รีวิวโดนใจ >> Crab and Claw กับโปรโมชั่น All You Can Eat Oyster@Siam Paragon

ทุกวันพุธในเดือนกรกฎาคม 2559 นี้มาจัดเต็มกับหอยนางรมสดๆเสิร์ฟไม่อั้นพร้อมไวน์ 1 แก้วในราคา 1,500++ บาท ต่อท่านหรือทั้งหอยนางรมและไวน์ไม่อั้นในราคา 2,000++ บาทต่อท่าน

Crab and Claw เป็นร้านอาหารที่เปิดตัวได้แรงแซงทางโค้ง เปิดโลกใหม่ของการทานซีฟู๊ดในเมืองไทย โดยการนำเมนูอาหารซีฟู้ดสไตล์นิวอิงแลนด์ ที่คัดสรรคุณภาพวัตถุดิบอย่างปราณีต ทำเอาโดนใจคนไทยจนกลายเป็นกระแสยอดฮิตไปเลยค่ะ

บรรยากาศของร้านCrab and Claw @Siam Paragon

ครั้งนี้ได้รับเชิญมาที่สาขาสยามพารากอน ซึ่งมาเปิดได้ไม่นานนัก หลังจากสาขาที่ EmQuartier ดังเป็นพลุแตก แจกบัตรคิวไม่ทันกันไปแล้ว สาขานี้ยังคงตกแต่งสไตล์ทะเลๆ ที่โคมไฟนี่เค้าก็มีอวนมาครอบด้วย เท่ห์ไปอีกแบบ แต่แอบใหญ่ไปหน่อยค่ะ
โต๊ะที่นั่งส่วนใหญ่จะเป็นแบบสี่คนนะคะ แต่แบบเคาเตอร์ก็มีนั่งดูล็อปสเตอร์ว่ายน้ำก็คงเพลินไปอีกแบบ

บนโต๊ะจะมีการเรียงอุปกรณ์ไว้ให้พร้อมแล้วค่ะ มีผ้ากันเปื้อนด้วย กินกันได้เลอะเทอะเต็มที่ไม่ต้องห่วงชุด อุปกรณ์การทานไม่ว่าจะเป็นคีมคีบ ที่แคะเนื้อ ผ้าเย็นเช็ดมือทางร้านมีให้ อิ่มอร่อยให้เต็มที่ได้เลยค่ะ

นอกจากนี้ ทุกวันอังคารและวันศุกร์ในเดือนกรกฎาคม 2559 ล็อปสเตอร์เป็นๆส่งตรงจากอเมริกา มาให้ทานแบบไม่อั้นในเวลา 100 นาที พร้อมไวน์ 1 แก้ว ในราคา 2,800++ บาท หรือ จะทานทั้งล็อปเตอร์ และไวน์เสิร์ฟกันแบบไม่มีกั๊ก แค่ 3,300++ บาท!!

All You Can Eat : Oyster

ขอเริ่มจากหอยนางรมกันก่อนเลยค่ะ ทางด้านหน้าร้านเค้าจะมีหอยเรียงรายเยอะมากๆ โดยในโปรนี้เราสามารถทานได้ทั้ง Smokey Bay Oysters (ออสเตรเลีย) ,Fine De Claire (ฝรั่งเศส) ,Irish Premium Oysters (ไอร์แลนด์) ,Wolf Beach (อเมริกา) ,Kumamoto (อเมริกา) เรียกได้ว่ามาจากทุกมุมโลกเลยก็ว่าได้

หอยนางรมแต่ละแบบจะมีจุดเด่นไม่เหมือนกัน ไม่ว่าจะเป็นทั้งขนาด, ความหวาน, ความเค็ม, ความมัน ซึ่งงานนี้ก็แล้วแต่ละคนจะชอบเลยค่ะ

เสิร์ฟมาเป็นจานน้ำแข็งเลยค่ะ หอยนางรมของที่นี่เค้าสดมาก แนะนำให้ทานแบบไม่ต้องปรุงรสเพิ่มก่อนเลย แต่ถ้ากลัวเลี่ยนก็บีบเลมอนซักหน่อยก็ได้ค่ะ

คนชอบหอยนางรมชิ้มเบิ้มๆ แนะนำสั่งหอยนางรมพันธุ์ Wolf Beach (อเมริกา) ได้เลยค่ะ ตัวใหญ่สะใจ อร่อยเนื้อเน้นๆกันไปเลย
ส่วนคนที่ชอบกินสไตล์ Creamy หน่อย ต้องนี่เลย หอยนางรมพันธุ์ Irish Premium Oysters (ไอร์แลนด์) ถูกใจแน่นอน เนื้อเต่งมากๆ หวานเค็มกำลังดี ไม่คาวเลย

สำหรับออฟที่ลองกินครั้งนี้แล้วโดนใจมากสุดเห็นจะเป็น หอยนางรมพันธุ์ Kumamoto (อเมริกา) ตัวเล็กกว่าเค้า แต่หวานฉ่ำ โดดเด้งมากๆ ความสดไม่ต้องห่วง อร่อยพอดีคำเลยค่ะ

ต่อกันด้วยเมนูที่เอาหอยนางรมมาปรุงรสอย่าง Oyster Rockefeller หรือเมนูหอยนางรมกับผักโขมอบชีส เมนูนี้อร่อยกลมกล่อมดีค่ะ ชีสมาเต็ม ผักโขมแน่นๆ เนื้อหอยเน้นๆดี

ออฟชอบเมนูนี้เป็นพิเศษ…Fried Oysters หอยนางรมทอดราดซอสสูตรเด็ด คือซอสเค้าเริ่ดมาก เด็ดจริงไรจริง ตัวหอยนางรมทอดก็กรอบกำลังดี ไม่เลี่ยนน้ำมันเลยด้วย

เมนูที่หลายๆ คนชอบเห็นจะเป็น Oyster Roll หอยนางรมทอดในขนมปังกรอบนอกนุ่มใน เมนูนี้อร่อยตั้งแต่ขนมปังยันไส้เลยค่ะ เข้ากันลงตัวมากๆ

เมนูที่จะได้ทุกท่านเมื่อทานแบ All You Can Eat

ซุปครีมหอยโฮมเมดเสิร์ฟพร้อมขนมปัง : ซุปที่นี่อร่อยเข้มข้นมากค่ะ แนะนำให้สั่งเลย ไม่สั่งจะพลาดมากๆ แถมไม่ใช่แค่ซุปที่อร่อย แต่เนื้อหอยก็จัดมาไม่น้อยเลยทีเดียวค่ะ

สลัดผักสด : อันนี้มาเบรกแก้เลี่ยนนะคะ

มันฝรั่งทอดโฮมเมด : เห็นหน้าตาเหมือนที่เคยกินแบบนี้ความอร่อยของจานนี้ก็ใช่จะได้มาง่ายๆ นะคะ ทางร้านคิดค้นอย่างดีที่จะเรียกความหวานของมันฝรั่งบ้านเราให้ทอดแล้วอร่อยเด็ดไม่แพ้ใคร จนได้เมนูนี้ออกมา กินเพลินเลยค่ะ

ข้าวโพดฝักย่าง : อย่าประมาทว่าเป็นเมนูธรรมดานะคะ ของที่นี่ไม่มีอะไรธรรมดาอยู่แล้ว ลองซักนิดแล้วจะติดใจค่ะ

แคลมเมลท์ : หอยตลับอบในขนมปังโฮมเมดและชีส อันนี้แนะนำให้ชิมหน่อยๆ แบ่งกันกับเพื่อนๆนะคะ ของอร่อยแต่อาจจะทำให้ท้องเต็มได้

กติกาเล็กๆน้อยๆ :
– 100 นาที เริ่มนับเมื่อสั่งอาหารหรือเครื่องดื่มครั้งแรก
– สำหรับรับประทานที่ร้านเท่านั้น
– ปรับ 150 บาท ต่อหอยนางรมที่ทานเหลือ 1 ตัว
– คำเตือน : การบริโภคหอยนางรมปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการป่วยได้

บทสรุปจากการทานที่ Crab and Claw @Siam Paragon

• โปร ทุกวันพุธในเดือนกรกฎาคม 2559 นี้มาจัดเต็มกับหอยนางรมสดๆเสิร์ฟไม่อั้นพร้อมไวน์ 1 แก้วในราคา1,500++ บาท ต่อท่านหรือทั้งหอยนางรมและไวน์ไม่อั้นในราคา 2,000++ บาทต่อท่าน อันนี้เอาใจ Oyster Lover มากๆเลยค่ะ แค่กินหอยนางรมสดอย่างเดียวก็คุ้มแล้ว
• มีตัวเลือกหอยนางรมหลายสายพันธุ์มากๆ ไม่เคยเห็นที่ไหนมีตัวเลือกเยอะเท่าที่นี่เลย
• ความสด หวาน เค็มที่ได้จากการทานหอยนางรมครั้งนี้อร่อยเด็ดมากๆ เรียกได้ว่าเด็ดสุดจากที่เคยกินมาก็ว่าได้
• เมนูโปรดครั้งนี้ หอยสายพันธุ์ Kumamoto, ซุปครีมหอยโฮมเมด,Fried Oysters  ค่า

ข้อมูลทั่วไปของที่ Crab and Claw @Siam Paragon

https://www.facebook.com/CrabandClaw/
สาขาดิเอ็มควอเทียร์ : 02-003-6233
สาขาสยามพารากอน : 02-610-9713
ข้อมูลเพิ่มเติมในเฟสบุ๊คและอินสตาแกรมที่ Crabandclaw หรือ Line @crabandclaw