โดนใจ Homemade >> ทำ”หมูแดง” ที่แสนอร่อยได้ที่บ้าน กับวิธีที่ง่าย ไม่ยุ่งยาก ด้วยแม็กกี้ หุงอร่อยกันค่า

maggi-roasted-red-pork_033

หมูแดงเป็นหนึ่งในเมนูทานคู่กับข้าวที่ทุกคนคุ้นเคยกันดีอยู่แล้วค่ะ แต่เมนูนี้เป็นเมนูที่บ้านออฟไม่เคยทำเองเลยซักครั้ง ซื้อทานตลอดคงเพราะวิธีทำและส่วนผสมที่ดูจะยุ่งยากเกินไปก็เลยไม่เคยได้ทำเองเลยค่ะ แต่ต่อจากนี้ไปถ้าอยากกินข้าวหมูแดงในบ้านก็ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปแล้ว หลังจากที่ได้ลองใช้แม็กกี้หุงอร่อยหมูแดง ซึ่งเป็นผงปรุงสำเร็จที่มีวิธีทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ทำตามแล้วได้ของอร่อยทานในบ้านเลยค่ะ

ส่วนผสมสำหรับหมูแดง

maggi-roasted-red-pork_035

แค่เพียงแม็กกี้หุงอร่อยหมูแดง ซองเดียวซองนี้ก็ทำให้เราได้หมูแดงสูตรเด็ดที่ทำได้เองที่บ้านแล้วค่ะ

อุปกรณ์ในการทำหมูแดง

  1. หม้อหุ้งข้าว

วิธีและขั้นตอนการทำหมูแดง : หั่น ห่อ หุง

  1. ไปซื้อเนื้อหมูกันก่อนเลยค่ะ แม็กกี้หุงอร่อยหมูแดงถุงนึงจะเหมาะกับเนื้อหมูประมาณ 3 ขีด แนะนำให้เลือกซื้อเนื้อหมูส่วนที่ไม่มีมันมาก เช่น สะโพกหมู หรือ เนื้อหมูสันในค่ะ maggi-roasted-red-pork_002
  2. หั่นเนื้อหมูออกเป็นชิ้นปานกลางmaggi-roasted-red-pork_007
  3. ฉีกซองแม็กกี้หุงอร่อยหมูแดง ด้านบนเพื่อเตรียมถุงปรุงอาหารและสายรัดmaggi-roasted-red-pork_008
  4. ใส่เนื้อหมูลงไปในถุงปรุงอาหารค่ะ (ถุงนี้ผ่านการรับรองจากสถาบันในประเทศเยอรมันีแล้วว่าปลอดภัยในการประกอบอาหารนะคะ เพราะงั้นสบายใจได้ค่ะ)maggi-roasted-red-pork_036
  5. ฉีกซองแม็กกี้หุงอร่อยหมูแดงด้านล่างที่เป็นส่วนของผงปรุงสำเร็จ แล้วก็ใส่ให้ผงปรุงสำเร็จลงไปในถุงปรุงอาหารmaggi-roasted-red-pork_037
  6. เคล้าส่วนผสมอย่างเบามือจากด้านนอกถุงจนส่วนผสมเข้ากันดี สาวๆ ทั้งหลายไม่ต้องกลัวมือเปื้อนเลยนะคะmaggi-roasted-red-pork_038
  7. มัดปากถุงด้วยสายรัดที่มาให้แน่นmaggi-roasted-red-pork_042
  8. ใส่ลงในหม้อหุงข้าว ในปริมาณน้ำและข้าวตามการหุงข้าวสวยปกติเลยค่ะ ใช้เวลาประมาณ 45 นาทีนะคะmaggi-roasted-red-pork_013
  9. เมื่อได้เวลาแล้วก็เทหมูแดงในถุงใส่ถ้วยเอาไว้ค่ะmaggi-roasted-red-pork_020
  10. จากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นบางๆmaggi-roasted-red-pork_048
  11. ครั้งนี้ออฟลองทานคู่กับข้าวสวย และมาม่าค่ะ ถ้าใครมีผักอยู่ที่บ้านก็ใส่เพิ่มเพื่อให้ได้สารอาหารครบ 5 หมู่นะคะmaggi-roasted-red-pork_054

VDO ประกอบ

บทสรุป จากการทำหมูแดง

maggi-roasted-red-pork_029

  • ครั้งนี้ออฟลองทำหมูแดงจากแม็กกี้หุงอร่อยหมูแดง โดยทานคู่กับข้าว และเส้นมาม่าค่ะ พบว่าโดนใจมากๆค่ะ
  • เวลาที่ใช้ทำให้หมูแดงนุ่ม และเข้าเนื้อกำลังดีเลยทีเดียว
  • ไม่ต้องเสียเวลาทำน้ำซอสให้ยุ่งยากด้วยค่ะ เพราะน้ำที่ได้ออกมาก็เข้มข้นและอร่อยดีอยู่แล้ว
  • ถือเป็นอีกหนึ่งสูตรสำเร็จที่คู่ควรมีไว้ทุกบ้านจริงๆค่ะ เพราะว่าง่ายและสะดวกมากๆค่ะ อันนี้ทำได้เองแบบไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลยด้วยค่า

Gallery หมูแดง

Tags: , , , , , ,

Leave a Reply

Leave a comment

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also subscribe to these comments via RSS.

Your email is never shared. Required fields are marked *

Enjoy Eating

ร้านอาหารไทย »

รีวิวโดนใจ >> ชัยครับ หลากเมนูแปลกแต่อร่อยและน่าลองในราคาไม่แพง ที่ฉะเชิงเทรา

ร้านไอศกรีม »

รีวิวโดนใจ >> YooMoo (ยูมู่) ไอศกรีมโยเกิร์ตแบรนด์ดังจากอังกฤษแห่งแรกในไทยและแห่งเดียวในเอเชีย

บุฟเฟต์ปิ้งย่างและชาบู »

รีวิวโดนใจ >> Hajime Robot Restaurant บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างแบบมีหุ่นยนต์มาเสิร์ฟสาขา พระราม 3

ร้านเค้ก-ขนม-ของหวาน »

รีวิวโดนใจ >> Petite Audrey ทานของหวานแบบสวีตๆ และโรแมนติกที่ Siam Center

ร้านอาหารญี่ปุ่น »

รีวิวโดนใจ >> Chiba Cham (ชิบะแชมป์) สนุกกับการกิน แล้วลืมความอ้วนไว้ที่บ้าน ในซอยสุขุมวิท 39

ร้านอาหารนานาชาติ »

รีวิวโดนใจ >> The Coffee Club เติมเต็มอาหารเช้าให้ลงตัว พร้อมเอาใจคอกาแฟ ที่เอกมัย

ร้านอาหารซีฟู๊ด »

รีวิวโดนใจ >>  ปูกรรเชียงซีฟู้ด ร้านอาหารทะเล บรรยากาศไทยๆ หลายเมนูอร่อย ที่แปดริ้ว

ร้านสเต็ก »

รีวิวโดนใจ >> Sizzler ออกเมนู “สเต็กไก่เทอริยากิ” มาเอาใจคนชอบทานสเต็กสไตล์ญี่ปุ่นแล้วค่า

ร้านอาหารอีสาน »

รีวิวโดนใจ >> ส้มตำคุณกัญจณ์ ร้านอาหารไทย-อีสานเจ้าประจำ อร่อยได้ในราคาเบาๆ ที่สุขุมวิท 101/1

ร้านอาหารเกาหลี »

รีวิวโดนใจ >> BonChon Chicken ไก่ทอดกรอบบอนชอนสไตล์เกาหลี สาขาสีลมคอมเพล็กซ์

ร้านอาหารอิตาเลียน »

รีวิวโดนใจ >> ลูกอิน (Look In) มาทานพิซซา พาสต้าแสนอร่อยกับบรรยากาศโดนใจ ในซอยสุขุมวิท 58

ร้านจีนและติ่มซำ »

รีวิวโดนใจ >> Grand Peking (แกรนด์ปักกิ่ง) ภัตตาคารอาหารจีนในห้าง The Shoppes

ร้านราเมน-ก๋วยเตี๋ยว »

รีวิวโดนใจ >> Fujiyama Go Go: แชมป์ราเมน-สึเคะเมน อร่อยน่าลอง สาขาสุขุมวิท 39

ร้านซูชิ »

รีวิวโดนใจ >> Kaguya (คางูยะ) Japanese Gastro Bar ของ Chef ก้อง เชฟกระทะเหล็ก

ห้องอาหารโรงแรม »

รีวิวโดนใจ >> ห้องอาหาร Sambal กับเมนูอาหารเช้าสุดเริ่ดอย่าง Egg Benedict