รีวิวโดนใจ>>ร้านตำตำ : ร้านส้มตำไก่ทอดรสเด็ด ใจกลางสยาม ตรงข้ามศูนย์หนังสือจุฬา

ร้านตำตำ : ร้านส้มตำไก่ทอดรสเด็ด เป็นร้านส้มตำใจกลางสยาม โดยพิกัดอยู่ตรงข้ามกับศูนย์หนังสือจุฬา ซึ่งร้านนี้มีจุดเด่นแตกต่างจากร้านส้มตำอื่นๆ ตรงที่มีการตกแต่งร้านโดดเด่นด้วยลวดลาย graphic และรูปภาพต่างๆที่อยู่บนผนังของร้าน โดยมีโทนสีหลักคือ ขาว ส้ม และดำ มาตัดกันอย่างลงตัว

บรรยากาศของร้านตำตำ : ร้านส้มตำไก่ทอดรสเด็ด

เมื่อเดินผ่านร้านตำตำๆ นี้แล้วออฟคิดว่าคงมีน้อยคนมาก ที่จะเดินผ่านไปโดยไม่เหลียวหันมามองร้านอาหารที่มีการตกแต่งร้านสีสดขนาดนี้ ด้านหน้าร้านมีเมนูตั้งอยู่สองฝั่ง สามารถเข้าไปดูรายการอาหาร และพิจารณาราคากันได้ก่อนเข้าร้านค่ะ

พอได้เข้ามานั่งแล้วจะต้องหันไปมองผนังด้านข้างของร้านที่มีรูปภาพต่างๆ ถูกวาดเอาไว้อย่างลงตัว ด้วยเป็นการบอกเรื่องราวที่เกี่ยวข้องกับร้าน โดยใช้รูปภาพมาเป็นสื่อ

โต๊ะมีการใช้พลาสติกที่มีลวดลายเหมือนผ้าขาวม้าสีส้ม ขาว ดำอยุ่ เก้าอี้สีขาวนี้ ไม่ธรรมดาด้วยค่ะ เพราะว่าในส่วนของที่นั่งนั้นจะโค้งรับกับก้นของลูกค้า แต่ออฟถามไผ่แล้ว ไม่ได้แตกต่างไปจากเก้าอี้ที่มีที่นั่งตรงๆ เท่าไหร่

อาหารที่สั่งที่ร้านตำตำ : ร้านส้มตำไก่ทอดรสเด็ด

ยำถั่วพลูกุ้งสด 78 บาท

รายการอาหารวันนี้ออฟให้สิทธ์กับไผ่เลือกทั้งหมดโดยไม่มีข้อโต้แย้งเลยค่ะ รายการอาหารอย่างแรกที่มาเสริฟก็เป็น “ยำถั่วพลูกุ้งสด” ถึงแม้ว่าจะเห็นสีแดงสดของพริกสะท้อนเข้าตามาก่อน แอบกลัวความเผ็ดของอาหารจานนี้เหมือนกันค่ะ แต่ว่าพอลองทานแล้วพบว่าไม่เผ็ดอย่างที่คิด

รสชาติของกุ้ง ถั่วพลู และหมูสับ รวมไปถึงเครื่องยำต่างๆ เข้ากันอย่างลงตัว รสชาติเผ็ดกลมกล่อม เครื่องยำถึงรส เด็ดโดนใจมากๆค่ะ

ทางร้านมีไข่ต้มหั่นเป็นซีกให้ด้วยนะคะ เอาไว้กินลดความเผ็ดได้ดีเลยค่า

ส้มตำไข่เค็ม 58 บาท

มาต่อกันด้วยส้มตำไข่เค็มกันบ้างค่ะ ครั้งนี้ไผ่ไม่ได้สั่งไม่เผ็ดให้ออฟ แต่ทางร้านเหมือนรู้ใจ เพราะว่ารสชาติที่ได้มานั้น ไม่เผ็ดเกินกว่าที่จะรับได้ เส้นมะละกอกรอบสด ไข่เค็มที่หั่นโปะอยู่ด้านบนก็ดึงดูดสายตาได้ดี

รสชาติของส้มตำไข่เค็มนี่รวมๆ แล้วโอเคนะคะ

ไก่พี่ก้อย 58 บาท

เนื่องจากสั่งอาหารที่เป็นส้มตำและยำมาแล้ว ก็มาสั่งไก่ทอดเพื่อลดความเผ็ดกันบ้าง ทางร้านมาเสริฟเป็นตะกร้าเลยทีเดียวค่ะ พร้อมน้ำจิ้มด้วย ออฟเห็นเมนูนี้เป็นเมนูฮิตของร้านมากๆ เพราะว่าเห็นโต๊ะไหนๆ ก็มีคนละตะกร้าเป็นอย่างน้อยทั้งนั้นเลย

รสชาติของไก่ทอดแบบนี้ก็กรอบ แห้งดีเหมือนกันค่ะ กินได้สบายโดยไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้มเลยทีเดียว งานนี้ไม่ต้องเสียเวลาใช้ช้อนส้อมนะคะ มือนี่แหละค่ะ ที่จะมาช่วยเพิ่มรสชาติให้ไก่พี่ก้อยอร่อยมากยิ่งขึ้น

ของหวานที่สั่งที่ร้านตำตำ : ร้านส้มตำไก่ทอดรสเด็ด

จ้ำบ๊ะละฮึ่มโอวัลติน 58 บาท

เห็นทางร้านเขียนไว้ว่าเป็นเมนูของหวานที่ไม่ควรพลาดดังนั้นออฟก็เลยตั้งใจเก็บท้องไว้กินของหวานที่ชื่อแปลกๆ ว่า  “จ้ำบ๊ะละฮึ่ม” ซึ่งจริงๆ ก็เป็นน้ำแข็งใสทรงเครื่องนั่นเองค่า

ครั้งนี้ออฟสั่งจ้ำบ๊ะละฮึ่มรสโอวัลติน โดยมีเครื่องเคียงหลายอย่างทีเดียวไม่ว่าจะเป็น ขนมปัง ข้าวโพด วุ้นมะพร้าว ลูกชิด แห้ว เฉาก๊วย ถั่วแดง โดยทางร้านจะใส่น้ำแข็งป่นละเอียดมาให้พูนมากๆ เวลากินให้ใช้ช้อนตักขึ้นนะคะ ออฟว่ามันจะกินง่ายกว่าตักลง

ใบเสร็จจากร้านตำตำ : ร้านส้มตำไก่ทอดรสเด็ด

วันนี้ไปกินกับไผ่ 2 คนสั่งอาหาร 3 อย่าง และของหวานอีก 1 รวมค่าเสียหายทั้งหมด 273 บาท ซึ่งราคาก็ถือว่าอยู่กลางๆ ถ้าเทียบกับร้านอาหารอื่นๆ ในสยาม เพราะหารต่อคนก็คนละ 140 บาท ถือว่าเป็นราคาที่รับได้ และน่าจะได้มาลิ้มลองรสชาติอีกค่ะ

หมายเหตุจากใจ

อยากให้มีการจัดที่นั่งให้ลูกค้าได้รวดเร็วกว่านี้อะคะ คือโต๊ะที่เห็นจะจัดเป็น 2 ตัวติดนั่งได้ 4 คน แล้วพอคนมา 2 คนก็จะนั่ง วางของ วางอาหาร ทำให้เสียโต๊ะไป ดังนั้น ทางร้านน่าจะมีพนักงานที่มาจัดที่นั่ง และต้อนรับลูกค้ามากกว่านี้อะคะ ตอนที่ออฟนั่งทานมีช่วงที่มีลูกค้ามายืนรอหน้าร้านเยอะมากๆ แต่ไม่มีใครจัดที่นั่งให้เลย ซึ่งออฟว่าจะทำให้ลูกค้าเสียความรู้สึก และอาจจะตัดใจเปลี่ยนร้านได้นะคะ

Gallery ร้านตำตำ : ร้านส้มตำไก่ทอดรสเด็ด

[Show slideshow]

123►

ข้อมูลทั่วไปร้านตำตำ : ร้านส้มตำไก่ทอดรสเด็ด

สถานที่ตั้ง:430/21 ซอย สยามสแควร์ 9 ตรงข้ามศูนย์หนังสือจุฬาฯ พระราม 1 ปทุมวัน ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
เบอร์โทรศัพท์:0-2654-6368
การเดินทาง:จากถนนพระราม 1 มุ่งหน้าไปทางสยามสแควร์ จากนั้นเลี้ยวเข้าสยามสแควร์ซอย 9 ร้านอาหารตำตำ อยู่ตรงข้ามกับศูนย์หนังสือจุฬาฯ
สถานที่จอดรถ:ที่จอดรถของสยามสแควร์
เว็บไซต์ : www.tumtumbkk.com
วันและเวลาเปิดปิดทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 10.30-22.00 น.