รีวิวโดนใจ >> Puritan : ทานอาหารหลากสไตล์ หลายรสชาติที่ร้านภูริตัน แถวอารีย์

ร้านPuritan (ภูริตัน) อยู่ในซอยอารีย์ 5 เป็นร้านที่จอยเป็นคนไปหามาและเลือกให้ก๊วนเพื่อนๆ ที่เดี่ยวนี้มักจะไปลิ้มลองรสชาติอาหารตามร้านใหม่ๆ ด้วยกันบ่อยๆ อันประกอบไปด้วย ออฟ ไผ่ และจิโรจ จริงๆ คงเพราะว่าทำงานที่เดียวกันก็เลยทำให้ง่ายต่อกันนัดหมาย และคราวนี้ก็ได้มาลิ้มลองอาหารที่ร้านภูริตันค่า

บรรยากาศของร้าน Puritan

เมื่อมองจากภายนอกอาจจะรู้สึกว่าร้านภูริตันเป็นเหมือนโบสถ์หรือบ้านสไตล์อังกฤษ และเมื่อเข้าไปก็ต้องว่าเค้ามีการรวบรวมของเก่าและนำมาตกแต่งให้เข้ากันได้อย่างลงตัว โดยทางร้านจะมีโซนหลายๆ โซนให้เลือก ดูเป็นร้านที่มีความเป็นตัวของตัวเองดีมากๆ แบบว่าเหมือนเราเข้าไปทานอาหารในบ้านของดยุค อะไรซักอย่างประมาณนั้นเลยอะคะ

เฟตตูชินีทะเล (Fettuccine Seafood) ที่ทานที่ร้าน Puritan

เฟตตูชินีทะเล (Fettuccine Seafood) ที่ทานที่ร้าน Puritan จะเป็นเฟตตูชินีหมึกดำ (Squid Ink Fettuccine) โดยที่เส้นพาสต้นจะเป็นพาสต้าเส้นแบนที่ผสมหมึกของปลาหมึกลงไปทำให้มีสีดำ

ส่วนผสมของอาหารทะเลที่เห็นชัดๆ ก็คือกุ้ง และปลาหมึกค่ะ

รสชาติของอาหารจานนี้อาจจะทำให้ผู้ที่ไม่ชอบลองอะไรใหม่ รู้สึกแปลกกับรสชาติของเส้นอยู่หน่อยๆ แต่ด้วยการปรุงกับทางร้านภูริตันทำให้ได้อาหารจานนี้ขึ้นมาที่ออฟคิดว่ารสชาติแปลกใหม่ดีค่ะ

ข้าวห่อสาหร่ายไส้กุ้งและแครอท ที่ทานที่ร้าน Puritan

ข้าวห่อสาหร่ายไส้กุ้งและแครอทที่เลือกสั่งในครั้งนี้เพราะทางร้านแนะนำว่าเป็นเมนูที่สั่งกันเยอะ

ออฟคิดว่าก็คงเป็นเพราะเป็นเมนูที่ดูจะคุ้นเคย และกินง่ายเหมือนเป็นออเดริฟรองท้องก่อนที่จะเริ่มทานอาหารจานหลัก

ตัวข้าวห่อสาหร่ายไส้กุ้งและแครอท จะมีน้ำจิ้มมาให้ด้วยค่ะ น้ำจิ้่มจะเป็นน้ำเชื่อมผสมกับเครื่องปรุงให้รสชาติหวานอมเปรี้ยว

สังเกตที่ตัวข้าวห่อสาหร่ายไส้กุ้งและแครอท จะพบว่าทางร้านมีการหั่นแครอทออกเป็นชิ้นเล็กๆ และใส่เข้าไปในทุกชั้นเลยทีเดียว

เวลาทานก็อาจจะทานได้ทั้งแบบไม่จิ้มน้ำจิ้มก็ได้ค่ะ แต่ออฟคิดว่าจิ้มแล้วมันได้รสชาติมากกว่า

สาหร่ายที่ใช้ห่อก็กรอบใช้ได้เหมือนกัน ส่วนไข่กุ้งที่อยู่ตรงกลางก็เป็นส่วนผสมอีกอย่างที่ช่วยเพิ่มสีสันให้กับอาหารจานนี้ค่ะ

ทาโก้ไส้กุ้ง ที่ทานที่ร้าน Puritan

ทาโก้ไส้กุ้ง ที่ทานที่ร้าน Puritanจะเป็นกุ้งผัดกับส่วนผสมต่างๆเช่นผักกาด แครอทเป็นต้น

โดยไส้กุ้งที่ผัดเข้ากันแล้วจะถูกใส่ลงในแป้งกรอบขนาดใหญ่ ที่ออฟคิดว่าปัญหาในการกินอยู่ที่แป้งนี่แหละคะ

เนื่องจากแป้งกรอบมากๆ ทำให้เวลาตัดหรือแบ่งกันมันจะแตกง่าย และทำให้เวลาที่ต้องการทานเป็นคำๆ นั้นทานได้ยากเหมือนกัน

รสชาติของทาโก้ไส้กุ้ง ที่ทานที่ร้าน Puritanออฟคิดว่าอร่อยเลยทีเดียวค่ะ ไส้กุ้งที่เค้าใส่มาด้านบนของทาโก้ก็เพิ่มสีสันไม่ให้อาหารจานนี้สีจืดไปนัก

ใบเสร็จจากร้าน Puritan

ข้อมูลทั่วไปของร้าน Puritan

สถานที่ตั้ง Puritan: 46/1 ซอย อารีย์ 5 พหลโยธิน สามเสนใน พญาไท กรุงเทพฯ 10400
เบอร์โทรศัพท์ Puritan :0-2357-1099,0-2883-6373
การเดินทาง Puritan:จากถนนพหลโยธิน มุ่งหน้าไปทางซอยอารีย์ เลี้ยวเข้าซอยอารีย์ 5 ไปประมาณ 50 เมตร ร้านภูริตัน อยู่ตรงข้ามกับที่จอดรถร้าน 13 เหรียญ
สถานที่จอดรถ Puritan:ที่จอดรถของร้าน
เว็บไซต์ : www.puritan-cake.com