รีวิวโดนใจ >> Miyazaki Teppanyaki (มิยาซากิ เทปปันยากิ) สาขาเซ็นทรัลบางนา

Miyazaki Teppanyaki (มิยาซากิ เทปปันยากิ)เป็นร้านอาหารกระทะร้อน สไตล์ญี่ปุ่น หนึ่งในแบรนด์ของบริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ซึ่งครั้งนี้ต้องบอกว่าได้มาลองเพราะว่าเพิ่งสมัครสมาชิกของร้าน MK ไป แล้วให้มีวอเชอร์ลดราคา แถมร้านก็อยู่ในห้างเซ็นทรัลบางนาที่ออฟไปบ่อยๆ ด้วย เดี่ยวไปลองพร้อมกันเลยค่ะ

บรรยากาศของMiyazaki Teppanyaki (มิยาซากิ เทปปันยากิ)

ตัวร้าน มิยาซากิ เทปปันยากินี่อยู่ชั้น 3 ข้างร้าน MK เลยค่ะ หาไม่ยาก เพราะอยู่ใกล้กับบันไดเลื่อน หน้าร้านเป็นกระจกโปร่งใสมองเห็นที่นั่งด้านในได้ก่อนเลยค่ะ ตอนที่ไปมีโปรโมชั่นจับคู่เมนู แล้วลดราคาก็น่าสนใจเหมือนกันนะคะ เป็นอีกหนึ่งจุดดึงดูดสำหรับคนที่ผ่านไปมาและอยากลอง
ในร้านก็สมกับที่บอกว่าเป็นร้านเทปันยากิเลยค่ะ คือมีเก้าอี้ล้อมรอบเตาเทปัน โดยมีแยกเป็นสองส่วน ดูจากสายตาน่าจะรับแขกได้ประมาณ 30 คนได้ค่ะ
ตอนที่ไปก็เป็นช่วงประมาณสี่โมงกว่า คนยังไม่ค่อยกินข้าวกัน ซึ่งก็ดีสำหรับออฟที่ไปทานช่วงนั้นเพราะว่าไม่ต้องรอคิวค่ะ

ทุกโต๊ะจะได้เห็นการปรุงอาหารของพ่อครัวแบบติดขอบเตากันเลยทีเดียวค่ะ แต่ว่าระยะกำลังดีนะคะ ไม่ถึงกับร้อนหน้าเลย เรียกได้ว่าไปกินปิ้งย่างยังร้อนมากกว่าอีกค่ะ

เมนูของMiyazaki Teppanyaki (มิยาซากิ เทปปันยากิ)

เมนูของร้านก็มีเมนูเทปันยากินของอาหารต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น หมู, ไก่, เนื้อ ซีฟู๊ด
โดยสามารถเลือกทานแบบเป็นเซตพร้อมกับและซุปได้ หรือว่าจะเลือกทานแบบจานเดียวก็ได้ค่ะ

รายการอาหารที่ทานที่Miyazaki Teppanyaki (มิยาซากิ เทปปันยากิ)

เซตสันในหมูดำ 239 บาท

เมนูที่ออฟสั่งเป็นเมนูที่ทางร้านแนะนำค่ะ โดยเซตสันในหมูดำนี่ก็ถือว่าปริมาณกำลังดีเลย จานสันในหมูดำหนึ่งจาน เสิร์ฟมาพร้อมกับผักและเห็ดผัดเนย ข้าวสวย และน้ำซุปปลา
ตัวเนื้อหมูถือว่านุ่มกลางๆค่ะ คือไม่เหนียว แต่ก็ไม่ได้นุ่มละลาย เค้าทำได้ไม่แห้งดี แต่เสียตรงรสชาติไม่เข้มข้นเท่าไหร่ค่ะ คิดว่ายังเค็มมากกว่านี้ได้อีกหน่อย
เอาตามจริงมันถึงกับจืดไปเลยค่ะ เวลาทานต้องจิ้มกับน้ำจิ้ม ซึ่งจากที่เคยกินที่ร้านอื่นมา มันน่าจะต้องเค็มกว่านี้อีกหน่อย

เซตสันนอกนิวซีแลนด์ 299 บาท

เซตสันนอกนิวซีแลนด์ของไผ่นี้ หน้าตาดีมากค่ะ เนื้อชิ้นใหญ่ที่สุกมาแบบ Medium Rare ทานแล้วเนื้อไม่เหนียวมาก แต่มีกลิ่นและรสชาติของเนยกลบมากไปหน่อย
จานนี้ก็ไม่เข้มข้นอีกเช่นกันค่ะ

ผัดผักก็มีความเศร้าตรงที่มันยังสุกไม่ทั่ว และการกินถั่วงอกกึ่งสุกกึ่งดิบก็ไม่อร่อยจริงๆค่ะ

รายการเครื่องดื่มที่ทานที่Miyazaki Teppanyaki (มิยาซากิ เทปปันยากิ)

สั่งชาเขียวข้าวคั่วเย็นแบบรีฟิลมาทานค่ะ แก้วละ 35 บาท อันนี้ก็หอมๆดี

การทานอาหารที่Miyazaki Teppanyaki (มิยาซากิ เทปปันยากิ)

การทานอาหารที่ร้านนี้ก็ครื่นเครงพอสมควรค่ะ แต่ต้องทำใจเรื่องการรอหน่อย เพราะว่าเชฟเค้าทำที่ละจาน ตามออเดอร์ ดังนั้น ถ้าคนเต็มร้านอาจจะต้องใช้เวลาหน่อย
การทำเทปันของเชฟก็ถือว่าคล่องแคล่วดีค่ะ ได้ระดับความสุกกำลังดี ไม่แห้งเกินไป
แต่การปรุงรสชาติคิดว่าอาจจะต้องปรับเพิ่มอีก

ใบเสร็จจากMiyazaki Teppanyaki (มิยาซากิ เทปปันยากิ)

ครั้งนี้ออฟมีส่วนลด 15% มาด้วยค่ะ แต่ราคาต่อหัวก็ยังประมาณเกือบ 300 บาทอยู่ดี

บทสรุปจากการทานที่Miyazaki Teppanyaki (มิยาซากิ เทปปันยากิ)

• มีเมนูเทปันยากินหลากหลายดี ราคาเริ่มต้นไม่แพงมากนัก แต่ก็มีเมนูแพงให้ทานกันเหมือนกัน
• รสชาติโดยรวมถือว่าไม่ค่อยถูกใจค่ะ ควรจะปรุงให้เข้มข้นกว่านี้, ใส่เนยน้อยกว่านี้ และผัดผักให้สุกทั่วถึงกัน
• ปริมาณต่อคนถือว่าใช้ได้ และน้ำซุปที่มาพร้อมเซตก็อร่อยดีค่ะ
• บรรยากาศโดยรวมถือว่าโอเค ตรงที่ทุกเก้าอี้เกาะติดขอบเตาหมดเลยค่ะ

ข้อมูลทั่วไปของMiyazaki Teppanyaki (มิยาซากิ เทปปันยากิ)

ที่ตั้งร้าน ชั้น3 อยู่ข้างร้าน MK ศูนย์การค้าเซ็นทรัลซิตี้บางนา
ที่ตั้งเซ็นทรัลบางนา เลขที่ 1093 บางนา-ตราด กม.3 พระโขนง กรุงเทพฯ 10260
ข้อมูลการเดินทาง เส้นทางการเดินทางไปยัง ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา บางนา
รถขสมก : ปอ.38, 38, 46, 48, 132, 139, 145 ทางด่วน, 46 ทางด่วน, 365, 1141, 552 และ 552A
รถปรับอากาศ : ปอ.207, 207, ปอ.145, 550
รถไฟฟ้า บีทีเอส : สถานีรถไฟฟ้าอ่อนนุช (ใกล้เคียง)