รีวิวโดนใจ >> เค้กที่ร้าน Secret Recipe (ซีเคร็ท เรซิพี) สาขาสีลม ใกล้ BTS สถานีศาลาแดง

ร้าน Secret Recipe (ซีเคร็ท เรซิพี) เป็นร้านเค้กที่ออฟปลาบปลื้มและหลงใหลในรสชาติของเค้ก fruity special cake มากๆค่ะ แต่ครั้งที่ไปทานก็พบกับความผิดหวังเหมือนกันเพราะขายหมดไปแล้ว แต่ด้วยความตั้งใจจะมากินเค้กที่ร้านก็เลยตัดสินใจนั่งทานเค้กค่ะ

ครั้งนี้มาทานที่ร้าน Secret Recipe (ซีเคร็ท เรซิพี)  สาขาสีลม ตัวร้านติดกับบันไดเลื่อนขึ้นของรถไฟฟ้า สถานีศาลแดง อยู่ตรงข้ามกับสีลมคอมเพล็กซ์

ตอนนี้สาขานี้เพิ่งปรับปรุงใหม่ค่ะ เดินนั้นจะมีตู้เค้กอยู่ติดกระจกหน้าร้าน แต่ตอนนี้เปลี่ยนเป็นที่นั่งเก๋ๆ ติดริมกระจกให้ได้ชมวิวความวุ่นวายของใจกลางเมืองอย่างสีลมกัน ส่วนตู้เค้กนั้นอยู่ด้านในเลยค่ะ แถมมีที่นั่งชั้น 2 ด้วยแต่ออฟไม่ได้ขึ้นไป นั่งชั้นล่างค่ะ

โซฟาที่นั่ง ตัวใหญ่และนุ่มนั่งสบายมากๆ เลยทีเดียว

Cheese Brownies 75

เริ่มเปิดประเดิมการทานเค้กครั้งนี้กันด้วย Cheese Brownie ค่ะ เป็นคลาสสิกบราวน์นี่ชอคโกแลตชั้นล่าง มีชีสเค็กเป็นชั้นบน

ตัวเค้กบราวนี่ด้านล่างค่อนข้างเนื้อแน่นทีเดียวค่ะ และมีรสชาติของช็อกโกแลต หรือผงโกโก้ที่เป็นส่วนผสมอยู่ ออฟว่าขมกำลังดีค่ะ

ด้านบนที่เป็นชีสเค้กนั้นช่วยลดความขมของช็อกโกแลตค่ะ

Cappuccino Cheese Cake 105

ต่อกันด้วย Cappuccino Cheese Cake ที่เป็น ชีสกาแฟกับชีสวนิลาบนฐานคุกกี้รสกาแฟ

ชั้นบนสุดเป็นชีสวานิลลาที่มีการผสมแท่งช็อกโกแลตที่ส่วนใหญ่จะเห็นเค้าเอาไว้โรยหน้าไอติมอะคะ

ชั้นกลางจะเป็นชีสกาแฟ พอรวมสองชั้นก็ดูเป็นคาปูชิโน่ดีค่ะ แบบถ้าจินตนาการเทียบกับกาแฟที่มีฟองนมด้านบนก็พอจะได้อยู่

รสชาติของ Cappuccino Cheese Cake รวมๆ ก็โอเคค่ะ แต่ออฟว่าส่วนของกาแฟถ้าเข้มข้นกว่านี้คนที่ตั้งใจอยากทานเค้กกาแฟอาจจะโดนใจกว่านี้ค่ะ

American Brownies 75

ปิดท้ายการทานเค้กกันด้วย American Brownie ค่ะ เป็นสูตรลับบราวน์นี่แสนนุ่มเคลือบด้วอคโกแลตและวอทนัท

ดูเค้กชิ้นนี้แล้วต้องบอกว่าช็อกโกแลตมากๆ แบบว่าดำสนิทเลยทีเดียวค่ะ

ตัวเค้กแน่นมากๆเลยค่ะ มาคล่องคอตอนที่ทานกับซอสช็อกโกแลตที่ราดมาด้านบนนี่แหละค่ะ

ด้านล่างมีวอลนัทแทรกอยู่ด้วยค่ะ  เวลาเคี้ยวก็กรุบๆ ดี

Earl Gray เอิร์ล เกรย์ 60

ชาEarl Gray เอิร์ล เกรย์เป็นชาที่ไผ่สั่งทานเพื่อล้างรสชาติของเค้กที่ทานเข้าไป เพื่อลิ้มลองรสชาติของเค้กชิ้นใหม่ได้อย่างเต็มที่ค่ะ

ทางร้านเค้ามีส่วนผสมอย่างอื่นมาให้ด้วยค่ะ แต่ไผ่ไม่ใส่เลยซักอย่างกินชาเพรียวๆ

เค้าใส่ถุงชามาให้ด้วยค่ะ รสชาติก็โอเคดีนะคะ ออฟว่าช่วยเรื่องล้างรสชาติเยอะเลย

บทสรุปของการเค้กที่ร้าน Secret Recipe สาขาสีลม

ครั้งนี้ต้องบอกว่าแอบพลาดเหมือนกันที่สั่งมา 3 ชิ้นค่ะ ไม่ใช่ว่าไม่อร่อยนะคะ แต่ว่าการกินของหวานตอนท้องว่าง ทั้งๆ ที่ก็ตั้งใจว่าจะทานเป็นอาหารเย็นนั้น กลับกินได้ไม่เยอะเลยค่ะ แบบว่ากินเค้กอย่างละครึ่งชิ้นเท่านั้นเอง แล้วก็ต้องให้เค้าใส่กล่องกลับบ้าน ส่วนรสชาติโดยรวมของเค้กและบราวนี่ที่ทานนั้นออฟว่าก็โอเคนะคะ แต่ยังไงออฟก็ชอบเค้ก  fruity special cake  ที่เคยกินตอนวันเกิดมากกว่าค่ะ

ใบเสร็จการทานเค้กที่ร้าน Secret Recipe สาขาสีลม

รวมรูปภาพการทานเค้กที่ร้าน Secret Recipe สาขาสีลม

[Show slideshow]

◄12

ข้อมูลทั่วไปของร้าน Secret Recipe

Silom (BTS สถานีศาลาแดง)
สีลม ใกล้รถไฟฟ้าสถานีศาลาแดง
22 ถนนสีลม สุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพฯ 10500
เว็บไซต์ http://www.secretrecipe.co.th