รีวิวโดนใจ >> ร้านเนื้อโคขุน Butcher Max Beef ปรับปรุงใหม่ ไฉไลกว่าเดิมกลายเป็น Max Beef Yakiniku

หลังจากได้รับข่าวคราวว่าร้านเนื้อโคขุน Butcher Max Beef ซึ่งเป็นร้านเนื้อที่อยู่ในม.เกษตร ปรับปรุงใหม่จากเดิมที่ใช้เตาปิคนิค แล้วต้องกางโต๊ะเอง ตอนนี้เค้าทำร้านใหม่สไตล์ญี่ปุ่นมีเตาอย่างดี และตกแต่งร้านใหม่ ที่นั่งเพียบไม่ต้องกางโต๊ะและเก้าอี้เองอีกต่อไป พอได้ไปมหาลัยทั้งทีก็เลยไปลองทานหน่อยค่ะ

บรรยากาศของร้านMax Beef Yakiniku

ตัวร้านยังอยู่ที่เดิมนะคะ โดยอยู่ที่ KU Avenue ใกล้กับประตูทางออกงามวงศ์วาน 2 เมื่อเข้ามาในร้านแล้วจะเจอตู้โชว์เนื้อเพียบเลยค่ะ ใครอยากทานเนื้ออะไรก็ไปจิ้มได้เลย เค้าจะมีสไลด์เนื้อเอาไว้แล้ว หรือจะให้เค้าสไลด์ให้ใหม่ก็ได้ค่ะ
พอเลือกเนื้อแล้วก็มาดูโซนที่นั่งกันบ้างนะคะ เป็นห้องแอร์ขนาดใหญ่
แต่ละโต๊ะจะมีจาน ถ้วย ตะเกียบ และเตาอยู่ตรงกลางนะคะ เป็นเตาแบบดูดอากาศลงด้านล่าง ดังนั้นไม่มีที่ดูดอากาศข้างบนหัวนะคะ

เมื่อก่อนจะต้องนั่งโต๊ะแบบข้างล่างค่ะ ใครอยากรู้ว่าเมื่อก่อนเป็นไงตามอ่านรีวิวกันได้ค่ะ

เมนูของร้านMax Beef Yakiniku

เมนูของร้านก็มีเนื้อให้เลือกหลายอย่างเลยค่ะ ต้องบอกว่าเป็นร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นที่มีแต่เตาเท่านั้นที่สไตล์ญี่ปุ่น เพราะไม่มีเครื่องเคียงหรืออาหารญี่ปุ่นอื่นๆ เลยค่า

รายการอาหารที่สั่งที่ร้านMax Beef Yakiniku

เนื้อสันไหล่ 105 บาท

เนื้อสันไหล่จะหั่นแบบหนาหน่อยค่ะ เนื้อมีลายไขมันเรียงสวยดี
เวลาย่างจะใช้เวลานานหน่อย แต่ทานแล้วจะนุ่ม เหนียว เคี้ยวมันดีค่ะ

เนื้อใบพาย 166 บาท

เนื้อใบพายนี่จะบางกว่า แตก็อร่อยใช้ได้เลยค่ะ มันไม่เยอะมาก ทำให้ไม่เลี่ยนเท่าไหร่
เวลาทานจะจิ้มกับน้ำจิ้มหรือว่าเกลือก็เข้ากันดีมากๆค่ะ

เนื้อน่องแก้ว 53 บาท

เนื้อน่องแก้วนี่ถูกสั่งมาเป็นรายการสุดท้ายค่ะ แบบว่ายังรู้สึกว่าอยากทานเนื้ออีกหน่อย แต่ก็ไม่อยากได้เนื้อแพงมาก ดังนั้นน่องแก้วจึงเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ค่ะ เพราะว่าเนื้อรสชาติกำลังดี ไม่ว้าวมาก แต่เน้นปริมาณค่ะ
เวลาย่างก็อย่าให้สุกจนเกินไปนะคะ เดี่ยวจะแห้งแล้วไม่อร่อย เอาแค่มีเลือดซึมน้อยๆ ก็โอเคแล้วค่ะ

เนื้อหมัก 50 บาท

นอกจากเนื้อดิบแล้วทางร้านก็ยังมีเนื้อหมักนุ่มๆ ให้เลือกอีกด้วยนะคะ ขีดละ 50 บาทได้ไม่เยอะเท่าไหร่ แต่ก็เปลี่ยนรสสัมผัสบ้างก็ดีค่ะ
เนื้อหมักก็นุ่มใช้ได้ทีเดียวเลย แต่ต้องย่างนานหน่อย เพราะเนื้อหนาอยู่เหมือนกัน

ผักสลัด 50 บาท

ผักสลัดของทางร้านเป็นผักกาดแก้วอย่างดีเลยค่ะ ปริมาณไม่เยอะเท่าไหร่ แต่ได้คุณภาพความกรอบและสดมากๆ

น้ำดื่มและน้ำจิ้ม 40 บาท

เครื่องดื่มนี่เดินไปหยิบในตู้แช่ได้เลยค่ะ มีพวกน้ำอัดลมกระป๋อง และชาเขียวให้เลือก แต่ออฟก็เลือกทานน้ำดื่มของเกษตรค่า ส่วนน้ำจิ้มก็มีราคาตามปริมาณค่ะ เล็กสุดจะ 20 บาท

การทานอาหารที่ร้านMax Beef Yakiniku

เมื่อเข้าร้านมาแล้วไปเดินเลือกเนื้อก่อนเลยค่ะ อารมณ์จะประมาณซื้อของในห้างเลย จิ้มเอาเลยค่ะ ว่าจะเอาแพ็คไหน
เมื่อได้ของครบตามที่ต้องการแล้ว ไม่ว่าจะเป็นเนื้อ ผัก น้ำจิ้ม และเครื่องดื่ม ก็มาที่เคาเตอร์จ่ายเงินค่ะ ทางร้านจะยิงบาร์โค้ดเอาไว้ก่อน
เราเดินมานั่งที่โต๊ะเลยค่ะ เดี่ยวพนักงานจะเอาของที่เราซื้อมาเสิร์ฟให้ แต่ถ้าดูแล้วพนักงานเค้าน้อยๆ ก็ถือมาเองก็ได้ค่ะ
เมื่อนั่งแล้วเค้าจะเอาถ่านมาใส่ให้ค่ะ สังเกตได้ว่าถ่านจะไม่ค่อยร้อนเท่าไหร่ ดังนั้นเวลาทานต้องใจเย็นๆ นะคะ
เมื่อทุกอย่างพร้อมก็ลงเนื้อที่จะย่างได้เลยค่ะ เวลาทานก็ทานคู่กับผักและน้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยโดนใจมากๆค่า

ใบเสร็จจากร้านMax Beef Yakiniku

บทสรุปจากการทานที่ร้านMax Beef Yakiniku

• เป็นร้านเนื้อย่างที่ใกล้เด็กเกษตรมากๆ เพราะร้านอยู่ในมหาลัยเลย
• ตอนนี้ร้านมีโต๊ะนั่งเพียบเลยค่ะ
• เลือกเนื้อได้ตามใจชอบ และราคากำหนดได้
• มีค่าเตาและ service charge ด้วย
• รวมๆ แล้วราคาแอบแพงอยู่เหมือนกันค่ะ

Gallery จากร้านMax Beef Yakiniku

[Show slideshow]

123►

ข้อมูลทั่วไปของร้านMax Beef Yakiniku

เปิดบริการทุกวัน  ตั้งแต่  08.00 – 18.00 น.
ติดต่อ 088-249-2322
บริเวณ  KU Avenue ประตู  2  ถนนงามวงศ์วาน (หลัง  Coffee  World)
จำหน่าย เนื้อโคขุน  ผลิตภัณฑ์จากเนื้อโคขุน  เช่น  เบอร์เกอร์  ไส้กรอกรมควัน  เนื้อแดดเดียว  มีทโลฟ  เจอร์กี้  ผัก Hydroponic  น้ำสลัด  เครื่องปรุง  ทั้งปลีกและส่ง
ติดต่อสอบถาม   thaibeef@yahoo.com