รีวิวโดนใจ >> KiSaRa Konnichiwa Weekend Brunch บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น ที่โรงแรม Conrad

หลังจากที่เคยมารีวิวอาหารที่ห้องอาหารคิซาระ (Kisara) แบบ A La Carte กันไปแล้ว ครั้งนี้ได้รับเชิญให้มารีวิวแบบบุฟเฟ่ต์กันบ้างค่ะ โดยทางห้องอาหารนี้จะมีบุฟเฟ่ต์  Konnichiwa Weekend Brunch โดยจะมีเฉพาะวันเสาร์ และวันอาทิตย์ 11.30 – 14.30 ราคาอาหาร 1,750 Net และราคา 2,250 Net (Free Flow Prosecco หรือ Sake) จะมีรายการอาหารอะไรให้เราทานบ้าง อลังการแค่ไหน ไปดูกันเลยค่า

บรรยากาศของKisara Buffet

ห้องอาหารที่มีการใช้แสง และการตกแต่งให้รู้สึกถึงความคม ความขลัง และความเรียบง่ายไปคู่กันเลยค่ะ
ครั้งนี้นั่งในห้องส่วนตัวเลย เรียกได้ว่าจัดกันเต็มที่ไม่ต้องกลัวเสียงดังรบกวนคนอื่น
อุปกรณ์พร้อมค่ะ ยังคงความเก๋ไว้เหมือนเดิมด้วยการนำผ้าเช็ดปากพับเป็นรูปเสื้อค่ะ

เมนูของKisara Buffet

เมนูบุฟเฟ่ต์นั้นค่อนข้างเยอะเหมือนกัน แต่เสียดายน่าจะมีรูปให้ดูไปเลยจะได้สั่งง่ายๆหน่อย เพราะบางอันก็ต้องมาอ่าน และหลายคนที่อยากมาทานอาจจะสั่งได้แต่คำที่ตัวเองคุ้นเคยด้วยค่ะ เพราะเมนูมีแต่ภาษาอังกฤษกับญี่ปุ่น
แต่เมนูเค้าก็มีให้เลือกหลากหลายอยู่เหมือนกันไม่ว่าจะเป็นซูชิ, ซาชิมิ, เทมปุระ, อุด้ง, เทปันยากิ และของหวานด้วยค่ะ

รายการอาหารที่ทานที่Kisara Buffet

เริ่มต้นกันเบาๆ ด้วยเมนูปลาดิบกันก่อนเลยค่ะ ตัวเด็ดอยู่ที่หอยเชลล์นั่นเอง นุ่มและหวานมากๆ อย่างอื่นถือว่าได้คุณภาพค่ะ แต่หอยเชลล์นี่โดดเด่นมากเลย
แกล้มกันด้วยยำสาหร่ายนะคะ อันนี้มาตรฐานค่ะ
ต่อกันด้วยข้าวปั้นจานโตเลยค่ะ อันนี้มีหลายหน้ามากๆ ไม่ว่าจะเป็น ทูน่า, แซลมอน, ปลาหมึกยักษ์, หอยปีนก, หอยเชลล์ ปั้นมาได้พอดีคำ ทานง่ายดีค่ะ
สำหรับจานเทปันยากิก็ไม่น้อยหน้าค่ะ สั่งกันได้เลย ทั้งเมนูอาหารทะเลอย่าง กุ้ง, ปลา หอย หรือว่าจะสั่งเมนูเนื้อก็ได้ค่ะ

เนื้อก็มีทั้งเนื้อวัว, เนื้อหมู และเนื้อไก่นะคะ อย่างที่ลองทานวันนี้เป็นเนื้อวัวค่ะ ย่างมาสุกกำลังดี ไม่แห้งเกินไป เนื้อนุ่มใช้ได้ค่ะ
สำหรับเมนูอาหารญี่ปุ่นที่คุ้นเคยอย่างเทมปุระก็มีนะคะ โดยสามารถสั่งเทมปุระผัก หรือกุ้งมาได้ตามต้องการเลยค่ะ

เค้าทอดมาได้กรอบกำลังดี แป้งก็โอเคเลยค่ะ
สำหรับเมนูปลาย่างก็คุ้นตากันดีอย่างปลาซาบะและแซลมอนค่ะ โดยจะเลือกย่างหรือนึ่งก็ได้นะคะ
เมนูของย่างอีกอย่างที่ออฟว่าน่าลองก็คือ เมนูเบคอนย่างไส้ต่างๆค่ะ อันนี้ใครชอบทานเบคอนห่อเห็ดนี่พลาดไม่ได้เลยค่ะ

รายการของหวานที่ทานที่Kisara Buffet

รายการของหวานก็มีน่าทานหลายอย่างค่ะ อย่างเครมบูเล่ของเค้าก็ไม่หวานมากดี เนื้อนุ่มไม่เลี่ยนด้วยค่ะ
สำหรับไอศกรีมขอยกให้ชาเขียวเลยค่ะ ของเค้าเข้มข้นดีมากๆ แต่วานิลาก็ใช่ย่อยนะคะ ส่วนถั่วแดงก็ไม่น้อยหน้ากันเลยค่ะ เรียกได้ว่าใครมีท้องเหลือแนะนำให้ลองสั่งไอศกรีมมาลองทานทั้งสามรสเลยค่ะ

รายการเครื่องดื่มที่ทานที่Kisara Buffet

เครื่องดื่มที่ทานเป็นชาเขียวรสชาติมาตรฐานค่ะ สามารถเลือกเป็นชาร้อนก็ได้นะคะ

การทานอาหารที่Kisara Buffet

การทานอาหารครั้งนี้ เนื่องด้วยไปกับบล็อกเกอร์หลายท่าน อาหารเลยจัดมาเต็มโต๊ะมากๆ ชิมกันไม่ไหวเลยทีเดียวค่ะ แต่อาหารของที่นี่ได้คุณภาพไม่ต่างจากการทานแบบ A La Carte เลยทีเดียวค่ะ

บทสรุปจากการทานที่Kisara Buffet

• คนที่อยากทานอาหารญี่ปุ่นแบบหลากหลาย และอยากจัดหนักแบบไม่มีอั้น ต้องมาลองโดนที่นี่ซักครั้งค่ะ
• คุณภาพของวัตถุดิบถือว่าดีทีเดียวค่ะ ปลาสดดี ชอบหอยเชลล์มากๆ
• ของทอดต่างก็ทำได้ดีค่ะ มีเมนูให้เลือกหลากหลายด้วย
• สำหรับการเดินทางนั้นถ้าไม่มีรถก็พอเดินมาได้ค่ะ ครั้งนี้เดินมาจาก BTS ชิดลมก็พอได้อยู่ค่ะ ยังไม่เหนื่อยมาก แต่ถ้าลง BTS เพลินจิต จะเดินใกล้กว่าค่ะ

Gallery จากKisara Buffet

[Show slideshow]

◄123►

ข้อมูลทั่วไปของKisara Buffet

ที่อยู่ :ชั้น 3 ของโรงแรม Conrad, บริเวณอาคารออลซีซั่นส์เพลส ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
สอบถามรายละเอียดและสำรองโต๊ะ ได้ที่ โทร. 0 2690 923
เปิดให้บริการ : Konnichiwa Weekend Brunchวันเสาร์ และวันอาทิตย์ 11.30 - 14.30
ราคาอาหาร 1,750 Net และราคา 2,250 Net (Free Flow Prosecco หรือ Sake)
เว็บไซต์ :http://conradbangkokhotel.hilton.co.th/kisara-restaurant-bangkok
การเดินทาง Conrad Bangkok Hotel :จากถนนวิทยุ ให้ตรงไปทางอาคารออลซีซั่นส์เพลส จะเห็นโรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ อยู่บริเวณเดียวกับอาคารออลซีซั่นส์เพลส ทางด้านซ้ายมือของถนนวิทยุ
ที่จอดรถ : ลานจอดรถในตัวอาคารของโรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ