รีวิวโดนใจ >> ร้านเบตง ตำนานข้าวมันไก่ตั้งแต่ปี 1983 เสิร์ฟเป็นเซต อิ่มอร่อยกันได้ที่ฟอร์จูน
มื้อเที่ยงที่ฟอร์จูนทาวน์ เมื่อครั้งตั้งใจจะเอาของมาซ่อมที่ศูนย์ Asus แต่เค้าดันย้ายศูนย์ไปซะก่อนค่ะ แต่ยังไงก็ทำให้ได้มาลองทานร้านเบตง ซึ่งเป็นตำนานข้าวมันไก่ตั้งแต่ปี 1983 ซึ่งการเลือกร้านอาหารในห้างนี้ถือว่ายากเหมือนกันค่ะ ด้วยความอยากทานร้านที่ยังไม่เคยทานด้วย ซึ่งร้านส่วนใหญ่ก็จะเป็นร้านมีสาขาอยู่แล้ว ก็เลยได้เดินลงมาชั้นใต้ดินค่ะ และก็มาเจอร้านนี้ จะเป็นยังไงบ้างไปตามอ่านรีวิวกันเลยค่า
รู้จักไก่เบตงกันก่อนค่ะ
ไก่เบตงเป็นไก่พื้นเมืองของมณฑลกวางไส และเป็นเชื้อสายไก่พันธุ์แลนซาน ซึ่งมีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศจีน เมื่อชาวจีนอพยพเข้ามาอยู่ทางตอนใต้ของประเทศไทยเมื่อ 100 กว่าปีก่อน นอกจากสิ่งของเครื่องใช้จำเป็นที่นำติดตัวมา ก็ยังมีไก่ที่นำมาเลี้ยงกันอย่างแพร่หลายที่อำเภอเบตง จังหวัดยะลา จึงทำให้ผู้คนเรียกกันจนติดปากว่า “ไก่เบตง” หรือที่ชาวบ้านเรียกกันว่าไก่หางกุด ไก่เบตงเป็นไก่เนื้อที่มีความโดดเด่นในเรื่องของรสชาติ ที่ทั้งเหนียวนุ่ม หนังเคี้ยวกินได้กรุบกรอบ ที่ส่วนหนังจะมีสีเหลืองอ่อนไขมันน้อย
ที่มา : http://www.banmuang.co.th
บรรยากาศของร้านข้าวมันไก่เบตง
ตอนเดินผ่านจะเห็นที่ผังด้านนอกของร้านมีชื่อร้านขนาดใหญ่อยู่ค่ะ และมีการใช้กรอบรูปอาหารในร้านประดับรอบๆ ก็ลงตัวดีค่ะ
ด้านหน้าของร้านจะมีป้ายอาหารอยู่ และมีพนักงานคอยเรียกลูกค้าด้วย ซึ่งโทนสีการแต่งร้านจะเป็นสไตล์ย้อนยุคหน่อยๆค่ะ
เข้ามาแล้วก็หลุดมาสมัยก่อนเหมือนกัน ด้วยการประดับของตกแต่ง กระเบื้องที่พิ้น โคมไฟ และโทนสีของร้านดูย้อนยุคทีเดียวค่ะ
เมนูของร้านข้าวมันไก่เบตง
เมนูอาหารของร้านนี้ก็โดดเด่นด้วยข้าวเป็นชุดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นข้าวมันไก่ ข้าวขาหมู ข้าวหมูแดง ข้าวหมูอบ และก๋วยเตี๋ยวให้เลือกอีกหลายเมนูค่ะ
เครื่องดื่มของที่นี่ก็มีหลายอย่างเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็น นมเย็น, ชาเย็น, กาแฟเย็น, ชาดำเย็น, ชามะนาว, เก๊กฮวย และมะนาวโซดาค่ะ
รายการอาหารที่ทานที่ร้านข้าวมันไก่เบตง
ชุดสำรับข้าวมันไก่สูตรเบตง 87 บาท
มาถึงร้านข้าวมันไก่ ก็ต้องลองสั่งชุดข้าวมันไก่สูตรเบตงกันค่ะ ในเซตนี้จะประกอบด้วย ข้าวมัน ไก่ใส่จานแยก น้ำซุป และน้ำจิ้มค่ะ
เนื้อไก่เบตงแน่นและมีรสชาติของซุปผสมอยู่ในเนื้อเลยค่ะ กลมกล่อมใช้ได้เลย อันนี้ออฟสั่งแบบไม่เอาหนังนะคะ เนื้อไก่เค้าหั่นชิ้นหนาและให้เยอะพอสมควรเลยค่ะ
ข้าวมันของทางร้านใส่ถ้วยแยกมาให้นะคะ แต่ทานแล้วข้าวเม็ดแตก และแฉะไปหน่อยค่ะ
น้ำซุปของเค้าก็อร่อยดีค่ะ ส่วนน้ำจิ้มนี่จริงๆ ไม่ต้องใช้ก็ได้ แต่หากอยากได้ความเผ็ดมากขึ้นก็ใส่ได้ค่ะ
ชุดสำรับข้าวขาหมู 3 รส 95 บาท
ชุดข้าวขาหมูสามรสของไผ่นี่ก็ถือว่าใช้ได้เลยค่ะ ในชุดจะมาพร้อมข้าวสวย ขาหมูใส่ถ้วย และน้ำซุป พร้อมด้วยใส่กระดูกหมูค่ะ
เนื้อหมูนุ่มและเข้มข้นดีค่ะ มีมันมาให้เพียบเลย แต่ขาดผักเครื่องเคียงไปหน่อยค่ะ
ลูกชิ้นกุ้งทอด 55 บาท
เมนูของว่างที่ทานเล่นก็ใช้ได้ค่ะ ลูกชิ้นกุ้งทอด เนื้อแน่น ทอดร้อนๆ จิ้มกับน้ำจิ้มเข้ากันดีค่ะ
รายการเครื่องดื่มที่ทานที่ร้านข้าวมันไก่เบตง
ชามะนาว 25 บาท
เครื่องดื่มชามะนาวของออฟรสชาติมาตรฐานค่ะ แต่ราคาแพงไปหน่อย
มะนาวโซดา 25 บาท
มะนาวโซดาของไผ่ก็ใช้ได้ค่ะ
การทานอาหารที่ร้านข้าวมันไก่เบตง
การทานอาหารที่นี่ก็จะมาในรูปแบบเป็นเซตค่ะ ซึ่งเซตนึงนี่ก็ใหญ่เหมือนกัน กินคนเดียวอิ่มแน่นๆ เลยค่ะ แต่ถ้ามาสองคนแล้วกินไม่เยอะก็สั่งของทานเล่นมาทานคู่กันก็ได้ค่ะ
เครื่องดื่มมีให้เลือกหลายอย่าง และที่ลองทานดูก็โอเคค่ะ
ใบเสร็จจากร้านข้าวมันไก่เบตง
บทสรุปจากการทานที่ร้านข้าวมันไก่เบตง
- บรรยากาศของร้านตกแต่งได้แตกต่างและมีเอกลักษณ์มากค่ะ
- เมนูอาหารเน้นไปทานอาหารจานเดียวอย่างข้าวมันไก่ ข้าวขาหมู ข้าวหมูอบ
- ราคาอาหารต่อจานถือว่าแพงเหมือนกันค่ะ สำหรับข้าวมันไก่ในราคาประมาณ 80 บาทแบบนี้ แต่ปริมาณและคุณภาพก็คุ้มนิดๆ เหมือนกันค่ะ
- เป็นตัวเลือกที่ดีถ้ามาห้างฟอร์จูนแล้วอยากหาร้านอาหารที่ไม่แพงมากนัก และไม่วุ่นวายเหมือน Food Court ค่ะ
Gallery จากร้านข้าวมันไก่เบตง
ข้อมูลทั่วไปของร้านข้าวมันไก่เบตง
ที่อยู่ :ชั้นใต้ดิน ศูนย์การค้าฟอร์จูนทาวน์ ถนนรัชดาภิเษก แขวงดินแดง เขตดินแดง กรุงเทพฯ 10400
วันและเวลาเปิดปิดทำการ :เปิดทุกวัน เวลา 10.00-20.00 น.
การเดินทาง :จากแยกลาดพร้าวเลี้ยวเข้าถนนรัชดาภิเษก ร้านข้าวมันไก่โอเคเบตง ตั้งอยู่บริเวณชั้นใต้ดิน ศูนย์การค้าฟอร์จูนทาวน์
ที่จอดรถ : ลานจอดรถของศูนย์การค้าฟอร์จูนทาวน์
Leave a comment