รีวิวโดนใจ >> Kagonoya (คาโกโนยะ) มากินชาบู-ชาบูหม้อไฟกระดาษสาขา Market Placeทองหล่อ
หลังจากที่กลับจากสระบุรีโดยถึงกรุงเทพประมาณสามโมงกว่าก็ได้เวลามองหาร้านอาหารสำหรับมื้อเย็นกันแล้วค่ะ และพอดีว่าออฟมีวอเชอร์ของทางร้าน Kagonoya (คาโกโนยะ) เลยเลือกมาทานที่ร้านนี้กันค่า โดยสาขาที่เลือกไปอยู่ที Market Place ทองหล่อ ซึ่งเป็นสาขาที่อยู่ใกล้บ้านและสะดวกที่สุด ร้านนี้กินแล้วจะเป็นยังไงไปตามกันได้เลยค่า
บรรยากาศของKagonoya (คาโกโนยะ)
“คาโกะโนยะ” มาจากร้านโรงเตี๊ยมญี่ปุ่นโบราณ เป็นที่พักผ่อนของผู้เดินทาง โดยผู้เดินทางจะได้รับการดูแลและการบริการอย่างอบอุ่น โดยร้านนี้ได้เปิดที่ญี่ปุ่นมาตั้งแต่ปี 1990 และมีสาขากว่า 70 สาขาที่เมืองโอซาก้า, เกียวโต, โตเกียว และโกเบ
ตอนนี้เค้ามีสาขา 12 สาขาแล้วค่ะไม่ว่าจะเป็น The Walk ,Paseo Town ,MercuryVille ,Thonglor ,MegaBangna ,K-Village ,The Mall Bangkae ,Seacon Square ,Central Salaya โดยสาขาที่ออฟไปเป็นสาขา Market Place Thonglor ซึ่งหลังจากหาที่จอดรถแล้วก็ขึ้นไปชั้น 2 กันเลยค่า
บรรยากาศของร้านก็สบายๆ ตกแต่งแบบเรียบๆ โต๊ะและเก้าอี้เป็นสีไม้ตัดกับสีชมพู จัดพื้นที่ระหว่างโต๊ะกำลังดี มีที่นั่งทั้งด้านในร้านและด้านนอกร้านนะคะ แต่ช่วงบ่ายๆ เย็นๆ แนะนำให้นั่งในร้านจะดีกว่า เพราะด้านนอกแดดแรง และร้อนพอสมควรค่ะ
เมนูของKagonoya (คาโกโนยะ)
จุดเด่นของร้านนี้จะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม มีการนำหม้อไฟกระดาษมาใช้ด้วย ซึ่งก็มีราคาอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ด้วยนะคะ สำหรับคนที่อยากจะทานแบบเต็มอิ่มกันซักหน่อย
แต่สำหรับออฟ พี่สาว และไผ่ ตกลงกันว่าจะไม่กินบุฟเฟ่ต์กันค่ะ เพราะยังอิ่มจากการฉลองปีใหม่กันอยู่ ดังนั้นเลยขอเมนู A La Carte มาสั่งกันค่า โดยสำหรับคนที่อยากกิน ชุดไคเซกิแบบดั้งเดิมนี่ขอบอกว่ากินได้ 2 คนเลยนะคะ
สำหรับใครที่มาช่วงกลางวันตั้งแต่ 11:00-16:00 สามารถสั่งเซตอาหารกลางวันได้ด้วยนะคะ ซึ่งออฟว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูของร้านที่คุ้มมากเลยค่ะ
รายการอาหารที่ทานที่Kagonoya (คาโกโนยะ)
Set Lunch : ชุดรวมเทมปุระ 280 บาท
ตกลงว่าพี่สาวออฟสั่งเป็นเซตอาหารกลางวันโดยเลือกเมนูชุดเทมปุระค่ะ ซึ่งในชุดอาหารกลางวันนั้นหลังจากเลือกเมนูจานหลักไปแล้วก็สามารถเลือกของทานเล่นได้ด้วยนะคะ ไม่ว่าจะเป็นสลัดซีฟู๊ด,อุด้งร้อน, อุด้งเย็น, ปลาดิบ, โคโรเกะ, เกี๊ยวซ่า โดยพี่สาวออฟเลือกเป็นโคโรเกะค่ะ
โดยรวมแล้วเป็นชุดที่มีปริมาณต่อคนแบบอิ่มเต็มพิกัดเลยค่ะ เทมปุระก็ทอดมาได้กรอบใช้ได้เลย
นอกจากนี้ยังมีของหวานด้วยนะคะ สามารถเลือกได้เช่นกันว่าจะทาน ไอศกรีมวานิลา, มอคค่า, ช็อกโกแลต หรือชาเขียว โดยรสชาติของไอศกรีมอาจจะต้องถามทางร้านก่อนนะคะ ว่ามีรสชาติไหนบ้าง โดยครั้งนี้ได้เลือกชาเขียวค่า
ชุดไคเซกิแบบดั้งเดิม เนื้อคาโกะโนยะ 590 บาท
มาถึงชุดอาหารแบบอลังการของออฟกันบ้างเป็น Kaiseki Course ค่ะซึ่งเป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟเป็นคอร์ส เป็นศิลปะแบบหนึ่งเลยทีเดียว โดยจะมีการคงความสมดุลระหว่างรสชาติ สีสัน และหน้าตาของอาหาร นอกจากนี้ยังเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง จัดวางอย่างประณีต สวยงาม เพื่อสะท้อนถึงวัฒนธรรมอันงดงามด้วยค่า
เมนูอาหารที่มาเสิร์ฟครั้งแรกจะประกอบไปด้วย หม้อไฟกระดาษพร้อมที่เบาไฟ โดยในหม้อไฟจะมีน้ำซุปอยู่ด้วย
เซตที่ออฟสั่งเป็นเนื้อคาโกะโนยะ ซึ่งเป็นสุดยอดเนื้อวัวสายพันธุ์พิเศษชั้นดีที่เลี้ยงในสภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์ตามธรรมชาติ เลี้ยงโดยธัญพืชเป็นเวลา 220-300 วัน ในสูตรเฉพาะของคาโกะโนยะที่ประเทศออสเตรเลีย โดยเค้าจะสไลด์พร้อมวางมาบนจานผักสดหลากชนิดจานใหญ่ค่ะ
เบนโตะที่มาคู่กันจะเป็นของทานเล่นไม่ว่าจะเป็นสลัดผัก, เทมปุระ
ซาชิมิ ที่มีเนื้อปลาแซลมอนและปลาหมึก
นอกจากนี้ก็มีไข่หวานในเบนโตะด้วยค่ะ
นอกจากเบนโตะอันใหญ่แล้วก็ยังมีข้าวปั้น 3 ชิ้นหน้าแซลมอน, กุ้ง และปลาโอ
ข้างๆ ข้าวปั้นมีข้าวและไข่ปลาแซลมอนด้วยค่ะ
ปิดท้ายด้วยซุปมิโสะและไข่หวานค่ะ เรียกได้ว่าเป็นเซตที่อลังการและอิ่มมากๆ กินสองคนกำลังดีเลยนะคะ คนเดียวจะเกินกำลังคนปกติไปหน่อย สำหรับเนื้อนั้นนุ่มและอร่อยมาก แต่น้ำซุปไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่ มีไว้สำหรับลวกเนื้ออย่างเดียว เมนูอื่นๆ รสชาติกลางๆค่ะ แต่ของสดดี
ชุดไก่โทริโทจิและสลัดผัก 290 บาท
เมนูของไผ่เป็น ชุดไก่โทริโทจิและสลัดผัก เสิร์ฟมาพร้อมกับข้าวสวย, ซุปมิโซะ และผักดอง เป็นเซตสำหรับคนเดียวที่เต็มอิ่มมากค่ะ แอบลองทานก็รสชาติอร่อยดีเลย เข้มข้น และปริมาณมาเต็มมาก
การทานอาหารที่Kagonoya (คาโกโนยะ)
ครั้งนี้มาทานอาหารกันแบบไม่หิวมากนัก แต่ก็ต้องใช้เวลารออาหารพอสมควรเลย นี่ถ้าหิวอาจจะมีโมโหได้ บนโต๊ะจะมีแผ่นรองที่บอกที่มาของร้าน อธิบายรายละเอียดของชุดไคเซกิ และเนื้อคาโกะโนยะด้วยค่ะ ก็อ่านกันไประหว่างรออาหารได้
รายการอาหารสำหรับ 3 คนอลังการเต็มโต๊ะมากๆ เรียกได้ว่าแทบจะไม่มีที่ว่างกันเลยทีเดียว
เนื้อคาโกะโนยะนี่อร่อยสมกับคำโฆษณานะคะ นุ่มดีทีเดียวเลยค่า
ใบเสร็จจากKagonoya (คาโกโนยะ)
บทสรุปจากการทานที่Kagonoya (คาโกโนยะ)
- เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีเมนูให้เลือกหลากหลายดี ราคาต่อเซต ต่อคนประมาณ 300
- ชุดไคเซกิ อลังการมาเต็ม เหมาะกับการทาน 2 คนนะคะ
- เมนูอื่นๆ รสชาติโดยรวมโอเคอยู่ แต่ต้องรออาหารนานเหมือนกัน
- การบริการโดยรวมถือว่าโอเค มีพนักงานมาคอยดูแลดี
- ครั้งนี้ยังไม่ได้ลองแบบบุฟเฟ่ต์ แต่เท่าที่ดูราคาก็โหดอยู่เหมือนกัน โดยเฉพาะถ้ากินเนื้อคาโกะโนยะด้วยแล้ว
- การเดินทางออฟว่าอาจจะลำบากหาที่จอดกันหน่อยค่ะ
ข้อมูลทั่วไปของKagonoya (คาโกโนยะ)
ที่อยู่ โครงการมาร์เก็ต เพลส ถนนสุขุมวิท 55 (ทองหล่อ) (ชั้น 2 บน Tops Market Place) คลองตันเหนือ , วัฒนา , กรุงเทพมหานคร 10110
ตึก/อาคาร Thonglor Town Center (ทองหล่อทาวน์เซ็นเตอร์)
สาขา : The Walk ,Paseo Town ,MercuryVille ,Thonglor ,MegaBangna ,K-Village ,The Mall Bangkae ,Seacon Square ,Central Salaya
เบอร์ติดต่อ 02-392 5188-9
เวลาเปิดร้าน ทุกวัน : 11:00 – 22:00
Facebook : https://www.facebook.com/kagonoya
Leave a comment