รีวิวโดนใจ >> ทาโกะยากิรสชาติต้นตำรับจากญี่ปุ่นร้าน Gindaco ที่ห้างเอสพานาด

ร้าน Gindaco ที่ห้างเอสพานาด เป็นร้านอาหารที่ไม่ได้ตั้งใจไปทาน แต่โดนใจเมื่อทานไปแล้ว ความจริงออฟอยู่ในช่วงไดเอ็ทอย่างจริงจัง ตอนนี้ลดลงมา 2 กิโลแล้ว และยังพยายามลดไปอย่างต่อเนื่อง ซึ่งทำให้การเลือกทานอาหารแต่ละวันนั้นช่างยากเย็น เพราะเมื่อมองอาหารแต่ละอย่าง ออฟก็แทบจะกระอัก แคลอรี่ที่ได้รับมา ครั้งนี้ที่มาเอสพานาดเพราะต้องมาทำฟันที่ร้านประจำ ก็เลยได้แว็บมาหาอะไรทานเป็นอาหารเย็น

เดินหาร้านอาหารกับไผ่อยู่นานมากเลยทีเดียว เพราะว่าอันนู้นก็อ้วน อันนี้ก็เคยกินแล้ว (พยายามจะเลือกร้านที่ยังไม่เคยกิน จะได้มีอะไรมาอัพบล็อคด้วย อิอิ) เดินจนมาสุดห้างอีกฝั่ง ก็มาเจอกับร้านกินดาโกะนี่แหละ ด้วยความเมื่อยหรืออะไรดลใจไม่รู้ก็เลยเลือกร้านนี้แหละเป็นร้านอาหารเย็นวันนั้น

บรรยากาศของร้าน Gindaco ที่ห้างเอสพานาด

ตัวร้านมีโต๊ะให้นั่งหลายโต๊ะอยู่เหมือนกัน นับคร่าวๆ น่าจะประมาณ 10- 15 โต๊ะ การสั่งอาหารต้องเดินไปสั่งที่เคาเตอร์ของร้าน อาจจะสั่งกลับบ้านก็ได้

จะเห็นได้ว่าคนเข้ากินกันยาวพอสมควรเลยทีเดียว แต่ว่าก็รอไม่นานมากนัก เพราะเค้ามีพนักงานคอยพลิกเจ้าทาโกะยากิกันอย่างขยันขันแข็งมากๆ

ที่นั่งของร้านจะมีสองฝั่ง แบบว่าเคาเตอร์อยู่ตรงกลางจะเลือกนั่งฝั่งไหนก็ได้ ด้านบนจะมีโคมไฟ ให้บรรยากาศสไตล์ญี่่ปุ่นมากๆ ถ้าต้องรอนานเค้าจะมีให้เบอร์มาคอยที่โต๊ะค่า

ที่มาของชื่อร้าน Gindaco

คำว่า “กิน” มาจากถนนกินซ่า เป็นย่านดังในญี่ปุ่น ส่วน “ดาโกะ” เป็นคำแสลง มาจาก ทาโกะ ซึ่งหมายถึงปลาหมึกยักษ์ นำมารวมกันคือ “กินดาโกะ” นั่นเอง

เมนูของร้าน Gindaco ที่ห้างเอสพานาด

เมนูของร้านจะเป็นแพคคู่ระหว่างน้ำที่สามารถเลือกสั่งเป๊ปซี่หรือชาเขียวได้ กับทาโกะยากิเซต ที่มีให้เลือกระหว่าง 6 ลูกกับ 10 ลูก โดยราคาก็มีแยกเป็น 2 ราคาคือของรสชาติต้นตำรับกับเทอริยากิเป็นราคานึง ส่วน รสเทอริยากิหน้าไข่ (Teritama)กับ รสน้ำจิ้มเทมปุระ (Negidaco) เป็นอีกราคานึง

ทาโกะยากิที่สั่งทานในครั้งนี้

ครั้งนี้สั่งชุดน้ำชาเขียวกับทาโกะยากิรสต้นตำรับ 6 ลูก อย่างที่บอกว่าออฟกำลังไดเอ็ท เพราะฉะนั้นอาหารเย็นของออฟวันนั้นคือทาโกะยากิ 2 ลูกกับชาเขียวค่า

ทาโกะยากิที่นี่ต้องกินตอนกำลังร้อนๆ แบบว่าถ้าปากกว้างพอกินเข้าไปทั้งลูกจะได้รสชาติไปเต็มๆ แต่ออฟกินของร้อนมากไม่ได้ ก็เลยกัดแบ่งครึ่งกินเอาอะคะ ต้องบอกว่าไม่เคยกินทาโกะยากิที่ไหนอร่อยเท่านี้เลยอ่ะ

ภาชนะที่ใส่น่าจะเป็นกระดาษมาทำเป็นรูปเรือ แล้วก็มีตราของร้านดูเก๋ไก๋มีสไตล์มากอะคะ ด้านบนของทาโกะยากิจะมีการราดซอสกับปลาแห้งอยู่ เข้ากันมากๆ

ชาเขียวของที่ร้านกินดาโกะเป็นชาเขียวแบบดั้งเดิมคือไม่หวานมาก ซึ่งรสชาติก็โอเคนะ แต่ออฟชอบแบบหวานมากกว่า แต่ครั้งนี้่ช่วงไดเอ็ทกินแบบน้ำตาลน้อยจะอ้วนน้อยกว่าอะ

GINDACO มีทอปปิ้งแสนอร่อยให้เลือกถึง 4 แบบ

รสดั้งเดิม (Original)
รสเทอริยากิ (Teriyaki)
รสเทอริยากิหน้าไข่ (Teritama)
รสน้ำจิ้มเทมปุระ (Negidaco)

ใบเสร็จที่ได้จากการทานที่ร้าน Gindaco : กินดาโกะ

ข้อมูลทั่วไปของร้าน Gindaco : กินดาโกะ

– สถานที่ตั้งของร้าน Gindaco(กินดาโกะ) : ห้างเอสพลานาด
– เว็บไซต์ของของร้าน Gindaco(กินดาโกะ) : http://www.gindaco.com/index.html
– การเดินทางของร้าน Gindaco(กินดาโกะ) : นั่งรถไฟใต้ดินลงสถานีศูนย์วัฒนธรรม แล้วออกประตูที่มาเอสพลานาด จากนั้นเมื่อเข้าห้างแล้วให้- เดินลงไปชั้นล่างสุดแล้วเดินไปอีกฝั่งจนสุด ร้านจะอยู่ใกล้กับซุปเปอร์มาร์เก็ต
– สถานที่จอดรถ ของร้าน Gindaco(กินดาโกะ) : จอดรถได้ที่จอดรถของห้างเอสพลานาดได้เลย