รีวิวโดนใจ >> Blue Spice บุฟเฟ่ต์อาหารโรงแรม Grand Centre Pointในราคา 440 บาท

วันอาทิตย์เป็นอีกหนึ่งวันครอบครัวที่ปกติแล้วบ้านออฟจะใช้เป็นวันที่ทานอาหารร่วมกัน ครั้งนี้ก็เช่นกันค่ะ การพาคุณแม่มาทานอาหารนั้นต้องบอกว่าไม่ใช่เรื่องยาก แต่จะหาสถานที่ รายการอาหาร และราคาที่เหมาะสมในบรรยากาศที่ดูดีก็ไม่ใช่เรื่องง่ายเช่นกัน และเมื่อลองเลือกมาที่ ห้องอาหารบลูสไปซ์ (BlueSpice) โรงแรมแกรนด์เซนเตอร์พอยต์ สุขุมวิท เทอร์มินัล 21(Grande Centre Point Sukumvit – Terminal 21) ก็ต้องบอกว่าโดนใจไปไม่น้อยเลยค่า

บรรยากาศของBlue Spice

ในวันอาทิตย์ห้องอาหาร Blue Spice จะมีการจัด International Lunch Buffet ในราคา 440 บาท Net ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นการจัดหนักจัดเต็มกันมากๆ เพราะราคานี้ตามโรงแรมหาได้ยากจริงๆ เดี่ยวไปดูกันต่อค่าว่าจะมีอะไรให้เราทานกันบ้าง

เมื่อจอดรถเรียบร้อยแล้วก็ขึ้นลิฟต์มาที่ Lobby แล้วมาต่อลิฟต์อีกทีมายังชั้น 5 ของโรงแรมค่ะ ลิฟต์เปิดออกมาเจอตัวห้องอาหารเลย ไม่ต้องห่วงว่าจะหาไม่เจอ หลังจากแจ้งชื่อที่จองไว้กับพนักงานเรียบร้อย เค้าก็จะพาไปนั่งที่โต๊ะเลยค่า

ตัวห้องอาหารใหญ่มากทีเดียวกินพื้นที่ทั้งชั้น โดยแบ่งออกเป็นหลายโซน โต๊ะที่เต็มก่อนเห็นจะเป็นวิวริมกระจก ห้องที่มีเพดานสูงทำให้ดูโปร่ง และการนำโคมไฟมาประดับก็เพิ่มความหรูหราดีค่ะ

โต๊ะส่วนใหญ่จะเป็นแบบ 4 ที่นั่ง แต่โต๊ะสามารถแยกออกเป็นอย่างละ 2 ที่นั่งได้ การจัดอุปกรณ์บนโต๊ะเรียบร้อยดี ถึงแม้จะไม่มีผ้าเช็ดปาก ก็ตามค่า

ไลน์อาหารจะอยู่ตรงใจกลางของห้องอาหาร ใกล้กับทางเข้าไลน์ไม่ใหญ่มาก เป็นรูปวงรี ดังนั้นคนอาจจะแน่นไปนิด ชนกันไปหน่อย แต่เค้าก็เติมอาหารเร็วดีค่า

โซนอาหารไทยของห้องอาหาร Blue Spice

โซนอาหารไทยจะมีตั้งแต่ ข้าว, ข้าวผัด และแกงต่างๆ อย่างวันที่ไปมีเป็นแกงส้มชะอมกุ้งค่ะ อันนี้เค้าใส่ชะอมลงไปเลย ซึ่งถ้าเป็นไลน์ที่ไม่ค่อยมีคนออฟว่ามันจะเซ็งๆ ไปหน่อย แต่พอดีทีนี่คนตักตลอด และเค้าก็มาเติมบ่อย เลยทำให้ชะอมทอดยังไม่เซ้งมากค่า
ปลาแซลมอนฟูที่มาคู่กับยำมะม่วงอันนี้ก็เข้าคู่กันดีค่ะ
ไก่ย่างแบบไทยๆ ก็ใช้ได้อยู่
ปลาราดพริกนี่อร่อยเด็ดดีค่ะ ติดใจจนต้องตักกันมาหลายรอบเลย
ปลานึ่งซีอิ๊ว

ของเด็ดอีกอย่างคือหลนปูค่ะ มาพร้อมผักหลายอย่าง อร่อยครบเครื่องดีทีเดียว

โซนอาหารซีฟู๊ดของห้องอาหาร Blue Spice

ของทะเลที่นี่มีน้อยไปหน่อย แต่ในราคานี้ได้กินกุ้งสดๆ กับน้ำจิ้มแซ่บๆ ก็ถือว่าโอเคอยู่ค่า

โซนอาหารญี่ปุ่นของห้องอาหาร Blue Spice

โซนอาหารญี่ปุ่นจะมีทั้งปลาแซลมอนซาชิมิที่เค้ามาเติมบ่อยมาก แต่ก็หมดเร็วมาก เมนูนี้เนื้อปลาคุณภาพกลางๆ แต่ก็สดดีค่ะ ไม่เป็นเกล็ดน้ำแข็ง

สาหร่ายก็กินเพลินได้อยู่ค่ะ
เมนูโรลต่างๆ ก็มีให้เลือกหลากหลายใช้ได้เหมือนกัน

ข้าวปั้นก็พอจะมีให้ลองเลือกทานกันนะคะ
ของอร่อยของแม่ครั้งนี้เห็นจะเป็นเทมปุระกุ้งค่ะ ต้องรอจังหวะที่เค้าทอดใหม่ๆ แล้วเอามาเติม จะได้ทานร้อนๆ เค้าทอดกรอบกำลังดีค่ะ ทานแล้วโอเคอยู่

โซนอาหารตามสั่งของห้องอาหาร Blue Spice

โซนที่ดูจะเป็นโซนที่วุ่นวายสุดก็คงจะต้องเป็นโซนอาหารตามสั่งตรงนี้ค่ะ โดยโซนนี้จะมีสองส่วนด้วยกันคือส่วนของพาสต้า และส่วนของแซลมอนค่ะ
เอาเรื่องแซลมอนกันก่อน เนื้อปลาแซลมอนที่เค้าตั้งเรียงอยู่เป็นชิ้นนี่เค้าจะให้เราเลือกได้ว่าอยากจะให้ปรุงรสแบบไหนค่ะ
โดยเชฟจะปรุงแล้วนำไปเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ เนื่องจากห้องอาหารนี้ไม่มีบัตรเลขโต๊ะให้ ตอนเค้าทำเสร็จพนักงานจะมามองหาเลขบัตรตามโต๊ะเอาเอง ทำให้เสียเวลาไปหน่อยค่ะ เพราะห้องอาหารใหญ่เหมือนกัน
ครั้งนี้ลองกินแซลมอนเทอริยากิ อันนี้อร่อยดี เค้าย่างสุกกำลังดีไม่แห้งไปค่ะ
แซลมอนซีฟู๊ด อันนี้เค้าจะย่างกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดก็จะได้รสชาติแซ่บๆในเนื้อเลย ไม่ต้องจิ้มเพิ่มก็ได้

สำหรับพาสต้าก็มีเส้นให้เลือกหลายแบบนะคะไม่ว่าจะเป็นสปาเก็ตตี้, เพนเน่, มักกะโรนี, ฟูซิลี่ แถมเลือกปรุงตามซอสที่ต้องการได้หลายแบบไม่ว่าจะเป็นคาโบนาร่า, ซอสมะเขือ หรือจะผัดขี้เมาอะไรก็ว่ากันไปเลยค่า แล้วค่อยเลือกต่อว่าอยากจะใส่เครื่องอะไรบ้างเช่น เบคอน, กุ้ง, เห็ด, ปลาหมึก, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ โดยครั้งนี้ได้ลองแค่คาโบนาร่าก็ถือว่าอร่อยใช้ได้เลยทีเดียว

โซนอาหารอิตาเลี่ยนห้องอาหาร Blue Spice

อาหารอิตาเลี่ยนก็ต้องลองทานพิซซ่าเลยค่า หรือจะตักซุปมาทานให้คล่องคอก็ได้
สำหรับสลัดสำเร็จรูปที่เค้าคลุกไว้แล้วก็มีหลายแบบ

หรือจะเลือกผักสลัดและเดรซซิ่งตามใจชอบก็ได้ค่า อ้อ ทางห้องอาหารมีซีซาร์สลัดให้เราปรุงเองด้วยนะคะ

มันบดก็มีนะคะ

โซนขนมปัง,ชีส, Cold Cutของห้องอาหาร Blue Spice

โซนที่คนจะน้อยหน่อยเห็นจะเป็นโซนี้ค่ะ จริงๆ เค้าก็มีชีสให้เลือกสองสามแบบ จะทานคู่กับองุ่น หรือว่ากับขนมปังก็ได้นะคะ
Cold Cut ที่นี่ก็ดูกินง่ายดี เพราะส่วนใหญ่จะเป็นแบบโบโลน่า มีพาร์มาแฮมพันแคนตาลูปด้วย

ขนมปังมาเป็นตะกร้าเลยค่า ชอบแบบไหนลองหยิบไปทานได้เลยค่า มีแยมกับเนยอยู่ข้างๆ นะคะ

Line ของหวานของห้องอาหาร Blue Spice

ไลน์ของหวานที่นี่กินพื้นที่ 1 ใน 3 ของไลน์อาหารเลย มีครบหมดไม่ว่าจะเป็นไอศกรีม ขนมไทย หวานเย็น เค้ก ขนมฝรั่ง แพนเค้ก และผลไม้ เรียกว่าครบเครื่องทีเดียวค่า
โซนนี้เป็นขนมฝรั่งก็มีทั้งเครมบูเล่ ฟรุ๊ตสลัด มูส
ขนมไทยๆ อย่างขนมชั้น, ขนมเปียกปูน, ลูกชุบ
เค้กเป็นก้อนๆก็มีให้เราตักไปทานนะคะ
แพนเค้กจากเครื่องทำแพนเค้ก และซอสสามสไตล์ตามชอบไม่ว่าจะเป็นสตอเบอร์รี่, ช็อกโกแลต หรือเมเปิ้ลไซรัป รวมไปถึงท็อปปิ้งหลากหลายอย่างผลไม้แห้งต่างๆด้วยค่า

รายการเครื่องดื่มที่ทานที่Blue Spice

เครื่องดื่มส่วนใหญ่เป็นน้าสมุนไพรค่ะ ไม่ว่าจะเป็นน้ำเก๊กฮวย, น้ำพันช์, น้ำกระเจี๊ยบ, น้ำมะตูม  นอกจากนี้ก็ยังมีน้ำเปล่า ชา และกาแฟด้วยนะคะ

การทานอาหารที่Blue Spice

การทานอาหารที่ห้องนี้เต็มไปด้วยบรรยากาศของครอบครัวดีค่ะ เห็นห้องใหญ่กินพื้นที่เต็มชั้น แต่ขอบอกว่าเต็มเร็วมากๆ อาหารส่วนใหญ่รสชาติดี ถูกปาก และทำสดใหม่ตลอดดีค่ะ พนักงานเก็บจานเร็วดีทำให้โต๊ะไม่เต็ม

บทสรุปจากการทานที่Blue Spice

• เมนูอาหารถึงจะมีให้เลือกไม่เยอะมากนัก แต่รสชาติอร่อยจนไปตักได้หลายครั้งก็ถือว่าโอเคค่ะ
• ไลน์อาหารเล็กไปหน่อย ทำให้คนต้องเข้าคิวและรู้สึกอึดอัดไปนิด
• ราคาอาหารคุ้มมากๆ 440 บาท Net ต่อคน ทานได้ตั้งแต่ 12:00-14:30 หมดเขต 31กค 2014
• การเดินทางก็สะดวกเพราะใกล้กับ BTS อโศก, MRT สุขุมวิท หรือจะขับรถมาจอดก็หาที่จอดไม่ยากมากค่ะ
• การบริการถือว่าโอเค เติมอาหารตลอด, เก็บจานบนโต๊ะ และสอบถามอะไรก็ไม่ค่อยงอแงด้วย

Gallery จากBlue Spice

[Show slideshow]

1234►

ข้อมูลทั่วไปของBlue Spice

ที่อยู่ Blue Spice & Herb เทอร์มินอล 21 :
2,88 ซอยสุขุมวิท 19 อาคาร ชั้น 5 Terminal 21 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110
สาขา : เทอร์มินอล 21 (เทอร์มินอลทเวนตี้วัน)
เบอร์โทรศัพท์ Blue Spice & Herb เทอร์มินอล 21 :
021080948เบอร์แฟกซ์ : 021080949
วันและเวลาเปิดปิดทำการ :เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น.
การเดินทาง Blue Spice & Herb เทอร์มินอล 21 :จากถนนสุขุมวิท มุ่งหน้าซอยสุขุมวิท 19 จะเห็นโครงการ Terminal 21 ส่วนร้าน Blue Spice & Herb จะอยู่ที่ชั้น 5 ของโครงการฯ
ที่จอดรถ : ลานจอดรถ Terminal 21

http://www.ensogo.com/bangkok/blue-spice-16072012.html