รีวิวโดนใจ >> ครัวชูกมล…ตัวเลือกของอาหารค่ำมื้อแรกที่หัวหิน
สำหรับวันแรกในการเที่ยวหัวหินกับเพื่อนๆ ครั้งนี้ ร้านครัวชูกมลเป็นตัวเลือกของอาหารค่ำมื้อแรก เพราะว่าหลังจากลงมติกันแล้วไม่อยากไปรอคิว เนื่องจากกลัวว่าร้านอาหารในตัวเมืองคนจะเยอะ ดังนั้น ครัวชูกมล ที่อยู่ใกล้กับชูกมลคอนโดมิเนียมที่เป็นที่พัก เพียงเดินไปไม่เกิน 100 เมตรนั้น จึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด
อาหารที่ทานที่ร้านครัวชูกมล
- ปลากระพงทอดน้ำปลา 250 บาท
ปลาทอดนี่เป็นอะไรที่ขาดไม่ได้เลย แบบว่าไปกินอาหารทะเลทีไรต้องมีทุกครั้ง แต่ปลากระพงทอดน้ำปลาของร้านครัวชูกมลไม่มีน้ำปลาให้เห็นมาเลยซักนิดแบบว่าเป็นปลาทอดแห้งๆ แต่รสชาติก็โอเค - กุ้งแช่น้ำปลา 240 120 บาท
กุ้งสดๆ ที่ตกแต่งอย่างสวยงามพร้อมให้รับประทานอย่าง กุ้งแช่น้ำปลาจานนี้ ต้องบอกว่าแอบสงสารเพื่อนๆ คนที่ไม่กินของสดมากๆ เพราะว่าความสดของกุ้งทำให้เวลากินได้รสชาติความหวานอร่อย เมื่อผสมกับมะนาวและน้ำปลาที่เค้าปรุงรสมาให้ด้วยแล้วนั้น ยิ่งเพิ่มความเด็ดของอาหารจานนี้มากขึ้นไปอีกด้วย - ปลาหมึกทอดกระเทียม 120 บาท
เมื่อมาทะเลทั้งทีก็ต้องสั่งอาหารทะเลให้ครบทุกอย่าง ปลาหมึกทอดกระเทียมจานนี้ก็เหมือนกัน จานนี้ไม่ค่อยว้าวเท่าไหร่ แต่ก็เป็นอาหารที่ทานได้ทุกคน ถ้ากินกับน้ำปลาพริกจะช่วยเพิ่มรสชาติขึ้นไปอีกนิดนึง - กุ้งอบวุ้นเส้น 120 บาท
กุ้งอบวุ้นเส้นของที่นี่จะมีกุ้งตัวใหญ่มาเยอะเลยทีเดียวแบบว่าปลอกเปลือกมาให้ด้วยทำให้กินง่ายขึ้น รสชาติโดยรวมค่อนข้างโอเค แต่ออฟก็ชอบของที่แม่ทำมากกว่า ^^ ถ้าเทียบกับราคาแล้วค่อนข้างคุ้มเลยทีเดียว - ต้มยำกุ้ง 150 บาท
ต้มยำกุ้งน้ำข้นที่สั่งครั้งนี้ ไม่เผ็ดจนเกินไป เรียกได้ว่าคนไม่กินเผ็ดอย่างออฟก็สามารถกินน้ำต้มยำได้อย่างไม่ทรมาณเท่าไหร่ ส่วนตัวกุ้งก็คล้ายกับกุ้งอบวุ้นเส้นที่ทางร้านจะแกะเปลือกมาให้ แถมเป็นกุ้งตัวใหญ่ที่สดอีกด้วย - ปลาเก๋าราดพริก 250 บาท
ปลาเก๋าราดพริกจานนี้ เกิดมาจากการที่ทางร้านปลากระพงหมด และเพื่อเป็นการเปลี่ยนรสชาติก็เลยสั่งปลาเก๋าราดพริก จะได้มีรสเผ็ดเปรี้ยวเพิ่มขึ้น แทนที่จะมีแต่รสเค็ มของปลากระพงทอดน้ำปลาอย่างเดียว - คะน้าน้ำมันหอย 80 บาท
กินอาหารทะเลเยอะแล้ว เพื่อความไม่เลี่ยน และการขับถ่ายที่ดี จึงต้องมีผักผัดกันบ้าง ซึ่งทางร้านนี้ก็ทำได้ดี เพราะคะน้าผัดนั้น ถ้าไม่ล้างให้สะอาดและทำอย่างดีแล้ว ตัวคะน้าจะมีรสขม ซึ่ง คะน้าผัดจานนี้ไม่มีรสชาตินั้นเลย
Leave a comment