รีวิวโดนใจ >> ร้านเนื้อโคขุน Butcher Max Beef เนื้อวัวสัญชาติไทย สาขา KU Avenue

Kokhun_MaxBeef_001

วันนี้กลับมาบ้านเก่าอีกครั้งค่ะ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์อันเป็นที่รัก มหาลัยที่มีร้านเนื้ออยู่ในรั้ว เพียงแค่เดินไปคุณก็จะอิ่มอร่อยกับเนื้อนุ่มลิ้นได้อย่างเต็มที่ แถมครั้งนี้ยังมีร้านเนื้อเปิดใหม่มาให้ลองทาน พร้อมกับ KU Avenue ที่ออฟก็เพิ่งไปไปนี่แหละค่ะ ร้าน ร้านเนื้อโคขุน Butcher Max Beef นั้นอยู่ชั้นล่าง พอเดินเข้ามาตรงกลางทางเข้าก็จะเห็นป้ายร้านเลยค่ะ

Kokhun_MaxBeef_002

พอเห็นโลโก้ของป้ายร้านแล้วก็เดินตรงไปอีกค่ะ ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ

Kokhun_MaxBeef_003

ภายในร้านเนื้อโคขุน Butcher Max Beef  จะมีตู้แช่เนื้ออยู่มีทั้งสไลด์ไว้แล้ว และเป็นก้อนเนื้อ ที่สามารถเลือกได้ว่าจะสั่งเท่าไหร่ และทางร้านจะสไลด์ให้ทันทีเลยค่ะ

Kokhun_MaxBeef_009

เมื่อบอกจำนวนคนที่มาทานแล้วทางร้านจะกางโต๊ะพร้อมยกเก้าอี้มาวางตามจำนวนคน พร้อมจานและตะเกียบค่ะ

Kokhun_MaxBeef_010

ออฟชอบกระทะของร้านเนื้อโคขุน Butcher Max Beef มากๆค่ะ แบบว่าไม่ต้องกลัวเรื่องน้ำมันขังเลย เพราะว่ามันมีร่องให้น้ำมันหยดลงไป

เริ่มแนะนำเนื้อที่ทานครั้งนี้กันก่อน

เปิดตัวกันด้วยเนื้อใบพายกันก่อนเลยค่ะ ถาดนี้ 0.235 กิโลกรัม ราคา 136 บาท

Kokhun_MaxBeef_017

เนื้อใบพายสีแดงสด ที่เห็นลายเส้นไขมันแทรกอยู่นั้น ยั่วน้ำลายมากๆค่ะ

Kokhun_MaxBeef_040

ต่อกันด้วยเนื้อเสือร้องไห้ 0.365 กิโลกรัม 86 บาท

Kokhun_MaxBeef_018

เนื้อเสือร้องไห้ของที่นี่สไลด์หนากว่าที่เคยทาน ออฟคิดว่าถ้าคนชอบกินแล้วรู้สึกกรุบๆ คงจะถูกใจไม่น้อย แต่ออฟเป็นคนที่ไม่ชอบเคี้ยวอะไรนานๆ ก็เลยไม่ค่อยโดนใจเท่าไหร่ มันแอบรู้สึกเหมือนเคี้ยวหมากฝรั่งตอนไม่หวานแล้วค่ะ

Kokhun_MaxBeef_039

ต่อกันด้วยเนื้อลูกมะพร้าว 0.780 กิโลกรัม 242 บาท

Kokhun_MaxBeef_038

เนื้อลูกมะพร้าวเป็นเนื้อที่ออฟกินเยอะที่สุดในครั้งนี้เลยค่ะ ออฟแนะนำว่าตอนย่างอย่าให้มันแห้งมากนัก แบบกำลังดูเปียกนิดๆ แต่ไม่มีสีแดงสดแล้วก็กินได้เลยค่ะ ไม่งั้นจะแห้งเกินไป ทานแล้วกระด้างปาก

Kokhun_MaxBeef_022

ส่วนเจ้ามันที่เรียงรายอยู่นี่ไม่ต้องสั่งค่ะ ทางร้านจะให้มาเองเลย เอาไว้ทากระทะเพื่อให้กระทะไม่แห้งเกินไป

Kokhun_MaxBeef_019

ต่อมาเป็นเนื้อน่องแก้วที่เพื่อนๆ ออฟสั่งกันมาเป็นภูเขาเลากาเลยค่ะ แต่ก็หมดอย่างรวดเร็วเหมือนกัน

Kokhun_MaxBeef_020

รวมน้ำหนักเนื้อน่องแก้วที่สั่งกันมาทั้งหมดก็ 1.67 กิโลกรัมเลยค่ะ

Kokhun_MaxBeef_041

เริ่มกระบวณการทานเนื้อกันเลยค่า

Kokhun_MaxBeef_043

เริ่มทานก็วางมันบนเตา แล้วใช้ตะเกียบคีบๆ ถูๆ ให้ทั่วๆ คล้ายกับการใช้มาการีนนั่นแหละคะแต่ออฟคิดว่าที่ร้านนี้ใช้มันเพราะว่าตัวกระทะมีร่องขนาดใหญ่ ถ้าใช้มาการีนที่ละลายเร็วกว่าจะทำให้มันละลายลงร่องไปหมด

Kokhun_MaxBeef_044

จากนั้นก็เอาเนื้อลงวางค่ะ กระทะนึงเหมาะกับการทาน 3-5 คน แต่ออฟคิดว่าถ้าเป็นคนกินหนักๆ 3 คนก็พอค่ะ ไม่งั้นจะกินไม่ต่อเนื่อง

Kokhun_MaxBeef_024

ก๊วนเพื่อนๆ ที่มากินด้วยกันวันนี้รวมทั้งหมด 8 คนค่ะ

Kokhun_MaxBeef_025

น้ำจิ้มที่ใช้นั้นทางร้านก็มีขายด้วย ขวดละ 60 บาท วันนี้ออฟกินกันไปก็ครึ่งขวดค่ะ รสชาติน้ำจิ้มกลมกล่อมดี ๆ จริงเค้าเอาไว้ใส่สุกี้ แต่กินกับเนื้อก็ได้รสชาติไปอีกแปป

Kokhun_MaxBeef_027

อ้อทางร้านมีเกลือกับพริกไทยให้ด้วยค่ะ ใครไม่เคยทานเนื้อจิ้มเกลือ ออฟแนะนำมากๆนะคะ ให้ลองดูมันโดนใจสุดๆ เลยค่ะ

Kokhun_MaxBeef_045

ทางร้านจะคิดค่าเตา เตาละ 50 บาท ส่วนถ้าหิวน้ำก็เข้าไปซื้อในร้านได้ขวดละ 7 บาทค่ะ

โปรโมชั่นของร้านเนื้อโคขุน Butcher Max Beef  สาขา  KU Avenue

Kokhun_MaxBeef_030

สำหรับเศษเนื้อของที่นี่เห็นเพื่อนออฟบอกว่าเด็ดเหมือนกันค่ะ ไม่เหนียวเป็นหนังสติ๊ก แต่คราวนี้ยังไม่ได้ลองไว้คราวหน้าจะหาโอกาสมาลองใหม่ค่ะ

Kokhun_MaxBeef_031

บทสรุปของการทานเนื้อที่ร้านเนื้อโคขุน Butcher Max Beef  สาขา  KU Avenue

ต้องบอกว่าการมาทานครั้งนี้เป็นการกินเนื้อแบบจริงจัง เพราะว่าไม่ได้มีกับแกล้มอย่างอื่นเลย ไม่มีแม้กระทั่งข้าวเหนียว ถ้าใครอยากทานข้าวเหนียวด้วยให้ซื้อมาจากบาร์ใหม่นะคะ อาจจะซื้อมาพร้อมส้มตำก็ได้ จะได้มีอะไรทานคู่กับเนื้อด้วย รสชาติของเนื้อที่นี่โอเคทีเดียวค่ะ แต่สำหรับคนที่ไม่เคยทานเนื้อมาก่อน ถ้ามีโบรชัวง่ายๆ ประมาณระดับดาวของเนื้อด้วยจะเจ๋งมากๆ เลยค่ะ เช่น ถ้าอยากทานเนื้อนุ่มระดับนี้ ต้องส่วนนี้

รวมรูปของการทานเนื้อที่ร้านเนื้อโคขุน Butcher Max Beef  สาขา  KU Avenue

ข้อมูลทั่วไปของร้านMAXBEEF สาขา  KU Avenue

เปิดบริการทุกวัน  ตั้งแต่  08.00 - 18.00 น.
ติดต่อ 088-249-2322
บริเวณ  KU Avenue ประตู  2  ถนนงามวงศ์วาน (หลัง  Coffee  World)
จำหน่าย เนื้อโคขุน  ผลิตภัณฑ์จากเนื้อโคขุน  เช่น  เบอร์เกอร์  ไส้กรอกรมควัน  เนื้อแดดเดียว  มีทโลฟ  เจอร์กี้  ผัก Hydroponic  น้ำสลัด  เครื่องปรุง  ทั้งปลีกและส่ง
ติดต่อสอบถาม   thaibeef@yahoo.com

Leave a comment