รีวิวโดนใจ >> ร้านเค้กสไตล์ญี่ปุ่น… Puritan (ภูริตัน) สุดโรแมนติกในวันคริสมาสอีฟ
กลับมาทานกันอีกครั้งแล้วค่ะ สำหรับร้านเค้กสไตล์ญี่ปุ่น… Puritan หรือภูริตัน ซึ่งคราวนี้มาพร้อมกับเพื่อนๆ อีกหลายคน โดยมีเปิ้ล พัด และซัน ที่เดินทางตามมาทีหลัง เมื่อมาถึงแล้วออฟ จิโรจ และจอยก็ไปสั่งเค้กกันก่อนเลยค่ะ
X’ Mas 170
เค้กในวันคริสมาสอีฟแบบนี้ ออฟก็ไม่พลาดที่จะเลือกสั่ง เค้ก X’ Mas ของร้านภูริตันอยู่แล้วค่ะ
ตัวเค้กจะเป็นช็อกโกแลตสลับชั้นกับเค้กสตอเบอร์รี่ ด้านบนมีไวท์ช็อกแผ่น และมีราสเบอร์รี่ และเชอร์รี่อยู่ รสชาติรวมๆ เป็นกลางๆ ไม่ได้โดดเด่นเป็นพิเศษ แบบกินแล้วไม่ได้โอ้ว ว้าว แต่ก็ไม่เลี่ยน และไม่ได้สร้างความรู้สึกผิดหวังค่ะ
แต่ดูแล้วก็ไม่ให้ความเป็นคริสมาสเท่าไหร่ อาจจะเป็นเพราะว่าออฟคุ้นเคยกับสีแดงและเขียวที่ดูจะเป็นตัวแทนของวันคริสมาสไปแล้วละมั้งคะ
Flourless Chocolate 150
เค้กช็อกโกแลตที่เสริฟพร้อมกับไอศกรีมวานิลลาก้อนโตที่อยู่ด้านบนนั้น ดูตัดกันอย่างเข้าทีเลยค่ะ
ส่วนเรื่องรสชาตินั้นตัวเค้กนั้นค่อนข้างมีรสชาติขมของช็อกโกแลตทีเดียวค่ะ แต่ยังดีที่มีไอศรีมวานิลลามาช่วยตัดรสชาติให้อ่อนลงหน่อย
เรียกได้อย่างถ้าจะกินอย่างอร่อยสุดๆ ต้องมีทั้งเค้กและไอศกรีมในคำเดียวกันค่ะ ถึงจะเข้ากันกลมกลืน
Strawberry Chocolate 150
สตอเบอร์รี่ชฌอกโกแลตเค้กชิ้่นนี้นั้น แทงตาออฟตั้งแต่เห็นลูกสตอเบอร์รี่ยักษ์ด้านบนแล้วค่ะ แบบว่าโอ้ว แม่เจ้า มันจะใหญ่ได้ใจอะไรขนาดนี้
ถ้าถามออฟแล้วเค้กชิ้นนี้เหมาะสำหรับคนที่ทานรสชาติกลางๆ แบบไม่ได้โปรดปรานช็อกโกแลตจนทานรสชาติแบบสตอเบอร์รี่ไม่ได้ เรียกได้ว่าเป็นเค้ก Mix and Matchเลยค่ะ
แบบว่าตัวเค้กมีรสชาติเปรี้ยวๆของชั้นสตอเบอร์รี่ และความขมของช็อกโกแลตแบบไม่ขมมากนัก แผ่นช็อกโกแลตด้านบนนั้นเข้ามาเพิ่มรสชาติของช็อกโกแลตขึ้นมากไปอีกค่ะ
Mascarpone Baked Cheese 170
Mascarpone ก็คือ Italian triple-cream cheese ซึ่งออฟถามทางร้านเค้าก็บอกว่าเป็นชีสที่ใช้เป็นส่วนผสมของทีรามิสุดนั่นเองค่า
ตัวเค้กจะเป็นสีขาวของมาคาโปนชีส โดยมีฐานด้านล่างเป็นครัสท์ที่ทำจากโอริโอ้
โดยด้านบนจะมีลูกเชอร์รี่และราสเบอร์รี่ตกแต่งอยู่ด้านบน รสชาติของ Mascarpone Baked Cheese นั้นกำลังดีค่ะ ตัวชีสเค้กนุ่มอร่อยดี ไม่เลี่ยน
Cherry White Chocolate Cheese 150
สีแดงของเชอร์รี่ที่ราดด้านบน ตัดกับ White Chocolate Cheese และฐานด้านล่างที่เป็นครัสท์จากโอริโอ ก็มาช่วยตัดความเลี่ยน
ออฟคิดว่าตัวเชอร์รี่และ White Chocolate Cheese นั้นเข้ากันได้ดีทีเดียวค่ะ รสชาติโดยรวมไม่เลี่ยนมากนัก
คนที่ชอบกินชีสเค้กก็คงโดนใจกันไปเลยเต็มๆ
Fondant 130
เค้ก Chocolate Fondant (Chocolate Lava Cake) จานนี้มาเสริฟแบบมีช็อกโกแลตลาวา พร้อมกับไอศกรีมรสสตรอเบอรี่มินท์
ตัวเค้กนั้นเป็นช็อกโกแลตเข้มข้นทีเดียวค่ะ ยังดีที่มีรสเปรี้ยวของ สตรอเบอรี่มินท์ มาช่วยด้วย
รวมรูปภาพร้านเค้กสไตล์ญี่ปุ่น… Puritan (ภูริตัน) สุดโรแมนติกในวันคริสมาสอีฟ
ข้อมูลทั่วไปของร้าน Puritan
สถานที่ตั้ง Puritan: 46/1 ซอย อารีย์ 5 พหลโยธิน สามเสนใน พญาไท กรุงเทพฯ 10400
เบอร์โทรศัพท์ Puritan :0-2357-1099,0-2883-6373
การเดินทาง Puritan:จากถนนพหลโยธิน มุ่งหน้าไปทางซอยอารีย์ เลี้ยวเข้าซอยอารีย์ 5 ไปประมาณ 50 เมตร ร้านภูริตัน อยู่ตรงข้ามกับที่จอดรถร้าน 13 เหรียญ
สถานที่จอดรถ Puritan:ที่จอดรถของร้าน
Leave a comment