Tag Archives: Mousse

Mon, Nov 28 2011
ของหวานโดนใจ >>Chocolate Mousse : มูสช็อกโกแลต ของหวานแสนอร่อย รสชาติโดนใจ

ของหวานโดนใจ >>Chocolate Mousse : มูสช็อกโกแลต ของหวานแสนอร่อย รสชาติโดนใจ

Also tagged: , , , , , , ,

ไม่ได้ทำมูสมานาน ครั้งนี้ก็เลยมาฝึกฝีมือกันอีกรอบค่ะ หลังจากเมื่อนานมาแล้วเคยทำมาให้พี่ๆ... 

2 Comments | Read More »
Mon, Feb 7 2011
ของหวานโดนใจ >> Triple Chocolate Mousse #5: บทสรุปของวิธีการทำและค่าใช้จ่ายในการทำช็อกโกแลตมูส

ของหวานโดนใจ >> Triple Chocolate Mousse #5: บทสรุปของวิธีการทำและค่าใช้จ่ายในการทำช็อกโกแลตมูส

Also tagged: , , , , , , , ,

ใกล้วาเลนไทน์แล้ว ออฟก็เลยมานั่งฝึกฝีมือในการทำขนมเพื่อให้เป็นของขวัญกับไผ่ค่ะ... 

2 Comments | Read More »
Mon, Feb 7 2011
ของหวานโดนใจ >> Triple Chocolate Mousse #4 : ชั้นที่ 3 เป็น Dark Chocolate Mousse แบบไม่ใส่ไข่แดง

ของหวานโดนใจ >> Triple Chocolate Mousse #4 : ชั้นที่ 3 เป็น Dark Chocolate Mousse แบบไม่ใส่ไข่แดง

Also tagged: , , , , , , , ,

ทำฐานเค้กช็อกโกแลต, มูสดาร์คช็อกโกแลตแบบใส่ไข่แดง, ไวท์ช็อกโกแลตมูส กันไปแล้ว... 

1 Comment | Read More »
Mon, Feb 7 2011
ของหวานโดนใจ >> Triple Chocolate Mousse #3 : ชั้นที่ 2 เป็น White Chocolate Mousse (ไวท์ช็อกโกแลตมูส)

ของหวานโดนใจ >> Triple Chocolate Mousse #3 : ชั้นที่ 2 เป็น White Chocolate Mousse (ไวท์ช็อกโกแลตมูส)

Also tagged: , , , , , , ,

ทำฐานเค้กช็อกโกแลตและมูสดาร์คช็อกโกแลตแบบใส่ไข่แดงกันไปแล้วก็มาทำมูสแบบไวท์ช็อกโกแลตกันบ้าง... 

3 Comments | Read More »
Mon, Feb 7 2011
Triple Chocolate Mousse #2 : ชั้นที่ 1 เป็น Dark Chocolate Mousse แบบใส่ไข่แดง

Triple Chocolate Mousse #2 : ชั้นที่ 1 เป็น Dark Chocolate Mousse แบบใส่ไข่แดง

Also tagged: , , , , , , , ,

หลังจากที่ทำฐานเค้กช็อกโกแลตไปแล้วก็มาทำมูสชั้นที่ 1 ซึ่งเป็นดาร์กช็อกโกแลตมูสแบบใส่ไข่แดง... 

5 Comments | Read More »
Mon, Feb 7 2011
ของหวานโดนใจ >> Triple Chocolate Mousse #1 : เริ่มต้นช็อกโกแลตมูสสามชั้น ด้วยการทำอบฐานเค้กช็อกโกแลต

ของหวานโดนใจ >> Triple Chocolate Mousse #1 : เริ่มต้นช็อกโกแลตมูสสามชั้น ด้วยการทำอบฐานเค้กช็อกโกแลต

Also tagged: , , , , , , , ,

มาเริ่มต้นการทำช็อกโกแลตมูสสามชั้นกับออฟกันเลยค่า คราวนี้ในส่วนฐานนั้นออฟใช้แป้งเค้กสำเร็จรูป... 

3 Comments | Read More »